Как выгодно есть пиццу в ДоДо 2024

Пора пополнить коллекцию бесполезных расчетов, которые уже переросли в некие исследования.

Ранее выкладывал обновление статьи Как выгодно есть в KFC / Rostic's 2024 Дошли руки рассчитать ДоДо пиццу и вывести ТОП "выгодных и невыгодных"

Напомню логику расчетов:

Концепция основана на расчете стоимости ккал, т.е. энергии, которую можно получить из определенного продукта. Чем дешевле ккал - тем выгоднее питание. Питание человека = зарядка аккумулятора

Мне всегда казалось логичным утверждение: чем больше объем - тем выгоднее, но НЕТ.

Для поиска ответов на "вопросы вселенной" расчет был модернизирован сравнением стоимости 1 гр. белка.

В конце статьи бонус - ЖИР ))

Узнаем калорийность, стоимость и считаем...

В меню пицц есть несколько форм-факторов:

• Маленькая 25 см
• Средняя 30 см
• Средняя на тонком тесте
• Средняя с сырным бортиком
• Большая 35 см
• Большая на тонком тесте
• Большая с сырным бортиком

Для анализа полученных цифр строим точечную диаграмму, анализируем и видим явные выбросы:

Ось X - стоимость 1 гр. белка

Ось Y - стоимость 1 кКал

Это 3 самые выгодные пиццы:

Маленькие

1. Пепперони Фреш (0,32 руб./кКал; 8,02 руб./1 гр. белка)
2. Сырная (0,33 руб./кКал; 7,42 руб./1 гр. белка)
3. Чорризо Фреш (0,34 руб./кКал; 7,87 руб./1 гр. белка)

Ожидаемо лидируют "рекламные" пиццы, ценами на которые ДоДо привлекает новых покупателей. Причем одновременно по стоимости кКал и Белка.

• По диаграмме также видно, что средние пиццы на тонком тесте невыгодны по стоимости кКал, но выгоднее больших по стоимости белка.
• Что логично: меньше теста - больше начинки.
• Пиццы с сырным бортиком не выделяются по стоимости, хотя я ожидал явную переплату за сыр.
• Самое интересное: средние пиццы менее выгодны по стоимости кКал, чем большие и маленькие!
• В большинстве случаев маленькие пиццы выгоднее остальных по стоимости кКал и белка одновременно. Подозреваю, что связано это с лучшей пропорцией начинка/тесто.

т.к. таблица получилась почти на 200 строк, приведу ТОПы:

ТОП-15 выгодных пицц по стоимости 1 кКал

Неожиданно попали пиццы с сырным бортиком

ТОП-15 выгодных пицц по стоимости Белка

ТОП-15 НЕвыгодных пицц по стоимости 1 кКал

Диабло, в которой сплошное мясо, оказалась "дороже" овощной по стоимости кКал...

ТОП-15 НЕвыгодных пицц по стоимости Белка

Додо, где в составе бекон, митболы и пепперони, "дороже" овощной по стоимости белка!

Можно долго смотреть и удивляться отсутствию логики по некоторым позициям, но это все-лишь взгляд со стороны потребителя. Уверен, что со стороны бизнеса и рентабельности каждой позиции все куда интереснее. Но это уже закрытые данные.

Конечно, мы люди, а не машины и живем ради удовольствия (своих вкусовых сосочков), а не восполнения энергии. Поэтому к расчетам стоит относиться соответствующе.

БОНУС

ТОП-15 выгодных пицц по стоимости Жира

Если вам понадобиться защититься от переохлаждения))

ТОП-15 выгодных пицц по стоимости Углеводов

Для набора массы? хм...

В планах произвести расчет по другим позициям ДоДо пиццы и актуализировать курс конвертации ДоДо-коинов. Если интересно, подписывайтесь)

Помните, фастфуд - очень вредно. "Щи да каша - пища наша"

Спасибо за внимание!

Расчеты проведены согласно таблицам калорийности и стоимости меню в г.Санкт-Петербурге на октябрь 2024г.