Найти тему
ТОРТиум

Яблочные колечки! Ароматное, нежное и полезное лакомство к чаю!

Всем привет! Дорогие друзья, сейчас сезон яблочного изобилия), и я предлагаю приготовить очень вкусный десерт- ЯБЛОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ🍏🍎

Это простой и быстрый рецепт, а результат порадует вас и вашу семью!

Мягкое печеное яблоко, хрустящая сахарная корочка, ароматная корица… это настоящее лакомство к чаю🤤

Колечки получаются очень вкусными, легкими и аппетитными😋

Итак, давайте печь!🤗 Нам понадобится:

🍏ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 колечек):

▪️3 больших яблока 

▪️500 г слоеного бездрожжевого! теста

▪️1 яйцо С1

▪️30-40 г сахара

▪️5 г корицы

Яблоки советую брать «голден», они сладкие, крепкие, не водянистые, не темнеют🍏
Яблоки советую брать «голден», они сладкие, крепкие, не водянистые, не темнеют🍏

1. Яблоки моем, вытираем и нарезаем кругами толщиной ~1,5 см

-3

2. С помощью круглой насадки, пробки от бутылки или простым ножом вырезаем сердцевины яблок, получаем кольца.

-4

-5

3. Раскатываем квадрат размороженного бездрожжевого слоеного теста до толщины ~4 мм

Не раскатывайте тесто слишком тонко!
Не раскатывайте тесто слишком тонко!

4. Нарезаем тесто на полоски шириной ~1,5 см

-7

5. Яблочные кольца немного промакиваем бумажной салфеткой, и оборачиваем полосками теста. (В зависимости от размеров яблок, на одно колечко понадобится 2 полоски теста)

-8

-9

6. Кладем кольца на противень, застеленный пергаментом и смазываем взбитым яйцом

-10

-11

-12

7. Смешиваем сахар с корицей и поочередно обмакиваем в сахар верх яблочных колец.

-13

-14

-15

8. Выпекаем колечки в разогретой до 180* духовке ~30 мин до золотистой корочки. 

-16

Даем колечкам немного остыть
Даем колечкам немного остыть

9. Сверху слойки- колечки обязательно присыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!

-18

Это очень быстро и просто, а в итоге получаем настоящее лакомство: снаружи – хрупкая, аппетитная, золотистая корочка из слоеного теста, а внутри нежное сочное яблоко…🤤🍎🍏

-19

Обязательно попробуйте приготовить этот десерт, подписывайтесь на мой канал и до новых вкусных встреч🤗

👍Подписывайтесь на мою страницу в Дзене, там будет еще больше интересных рецептов)

Еда
6,93 млн интересуются