Новое исследование выявило связь между использованием газовых плит и проблемами со здоровьем.
Согласно новому исследованию ученых Университета Жауме I в Испании, использование газовых плит в европейских домах связано с десятками тысяч преждевременных смертей ежегодно. Ученые подсчитали, что почти 40 000 случаев ранней смерти в ЕС и Великобритании могут быть связаны с воздействием диоксида азота, выделяющегося при сжигании газа для приготовления пищи в помещении. Кроме того, исследование показало связь между использованием газовых плит и сотнями тысяч случаев детской астмы.
Опасность диоксида азота и других загрязнителей
Около трети европейских домохозяйств используют газовые плиты. Приготовление пищи на них приводит к выбросу диоксида азота и твердых частиц, которые связаны с респираторными заболеваниями и преждевременной смертью. Кроме того, газовые плиты выделяют парниковые газы, такие как углекислый газ, способствующие изменению климата.
"С точки зрения общественного здравоохранения, газовые плиты токсичны", - заявила Хуана Мария Дельгадо-Саборит, ведущий автор исследования, в интервью Bloomberg Green. Проблема преждевременных смертей, по ее словам, "гораздо хуже, чем мы думали". Дельгадо-Саборит также отметила, что полученные цифры, вероятно, занижены, поскольку газовые плиты выделяют и другие загрязняющие вещества, которые не были учтены в исследовании.
Необходимость вентиляции и альтернатив
Исследователи рекомендуют потребителям обязательно проветривать помещения при использовании газовой плиты, чтобы минимизировать воздействие на здоровье, и рассмотреть возможность перехода на электрическую альтернативу. Проблема наиболее остро стоит в странах с высоким уровнем использования газовых плит, таких как Великобритания, Румыния, Польша и Италия.
Европейская комиссия пересматривает стандарты
Многие европейские правительства ввели целевые показатели поэтапного отказа от газа в интересах достижения климатических целей. Европейская комиссия в настоящее время пересматривает свои стандарты проектирования газовых плит, что может включать установление более жестких ограничений на выбросы NO2, повышение энергоэффективности и маркировку уровня загрязнения.
Масштабное исследование и призыв к действию
Данное исследование, финансируемое некоммерческим Европейским климатическим фондом, является частью более широкого проекта по чистому приготовлению пищи, организованного Европейским альянсом общественного здравоохранения. По словам Кристиана Пфранга, профессора атмосферных наук Бирмингемского университета, не участвовавшего в исследовании, это крупнейшее по охвату населения исследование, посвященное влиянию газовых плит на здоровье. "Это должно стать тревожным сигналом для лиц, принимающих решения, поскольку оно очень четко иллюстрирует влияние, которое газовые плиты могут оказывать на здоровье людей", - подчеркнул он.
Заключение
Исследование поднимает серьезные вопросы о безопасности использования газовых плит и необходимости принятия мер для снижения их негативного воздействия на здоровье населения. Переход на альтернативные источники энергии для приготовления пищи может стать важным шагом в борьбе за чистый воздух и здоровье будущих поколений.