Создание общественных пространств и арт-кластеров на территории промышленных предприятий - тенденция последних десятилетий.
На месте московской теплоэлектростанции теперь расположился арт-центр ГЭС-2, на месте кабельного завода в Санкт-Петербурге - общественное пространство «Севкабель Порт», а на месте хлебозавода - лофт-проект «Этажи».
Московский «Хлебозавод №9» также обрел новую жизнь, став современным общественным пространством.
Здание хлебозавода - результат увлечения архитектурой конструктивизма в 20-х - 30-х гг. ХХ века.
Из-за возросшей в 20-х гг. потребности в выпуске хлебобулочных изделий (в СССР в то время остро не хватало хлеба), была поставлена задача автоматизировать производство.
Инженер Георгий Марсаков успешно с ней справился, сконструировав завод-автомат.
Сверху вниз через здание круглой формы проходил спиральный конвейер. На верхний этаж поступала мука, на нижних выпекался хлеб.
«Хлебозавод №9» был запущен в 1934 году и выпускал 190 т. хлеба в сутки.
Это был не первый завод такой конструкции.
Опытный образец (он не сохранился до наших дней) запустили 30 января 1929 года в здании на Большой Семеновской улице в Москве, где на тот момент уже работала пекарня.
Оказалось, что совместить новаторскую идею и стандартное здание - неудачное решение, поэтому для следующих заводов-автоматов были спроектированы отдельные здания круглой формы, которые являлись своеобразным чехлом для кругового конвейера.
Всего в Москве было построено пять таких заводов и еще два - в Ленинграде.
В Москве: хлебозавод-автомат №5 по адерсу Ходынская ул., 2, хлебозавод-автомат №7 «Москворечье», хлебозавод №8 на ул. Большая Черкизовская, 32б, хлебозавод-автомат №9 на Новодмитровской улице, хлебозавод-автомат №11 в Останкино.
В Ленинграде: Левашовский и Кушелевской хлебозаводы.
Многие из этих предприятий выпекают хлеб до сих пор, но заводу №9 в этом плане не повезло - не выдержав конкуренции, он закрылся.
Чтобы в 2019 году открыться снова, но уже в качестве общественного пространства.
Сейчас в главном здании разместились офисные помещения, апартаменты и event-площадка с выходом на крышу.
На заводской территории расположились магазины и рестораны.
О «хлебном» прошлом напоминают кафе-пекарни «Буханка» и «Хлебница».
«Хлебозавод №9» выступает площадкой для проведения фестивалей и других мероприятий.
Вот несколько фотографий с ДД-Феста - фестиваля добрых дел от проекта проект «Другое Дело».
Один из участников - Артур Пальчик - в прошлом геодезист, а в настоящем - художник и автор картин из крышечек от пивных бутылок (и не только пивных).
В целом Хлебзавод неплохое место для шоппинга - здесь представлено много локальных брендов, а значит можно найти что-то интересное и не массовое.
Кафе и рестораны отличаются разнообразной кухней и интересным оформлением.
Один недостаток - большое количество посетителей.
Как добраться
Общественное пространство расположено по адресу: Москва, Новодмитровская улица, 1.
Ближайшая станция метро - Дмитровская.
Другие статьи о Москве и Московской области:
Выставка-форум «Россия» на ВДНХ в Москве. Стоит ли посетить?
Является ли мечтой «Остров мечты»? Впечатления от московского парка развлечений
Музей современного искусства «Гараж»