На минувшей неделе в столице Татарстана отгремел саммит глав стран-участник БРИКС. 35 делегаций, 22 из которых воглавляли первые лица государств. Встреча на берегах Волги стала новостью номер один. И создавали эти новости больше двух тысяч журналистов. Все знают, хороший журналист - сытый журналист, поэтому мы отправились в ресторан, который специально был открыт для работников СМИ.
Столы не пустели
Вообще, работа медиацентра БРИКС, в среднем, длилась около 12 часов. И это только часы, когда журналистов впускать в Казань ЭКСПО. Поэтому, многие ели набегу - перед прямым включением, выходом сюжетов или публикации новости. Бесперебойно в журналистком лобби функционировал шведский стол. Национальные угощения - эчпочмаки (пирожок с мясом и картофелем), чак-чак и бэккены (выпечка с капустой внутри).
Признаться честно, не раз посещал международные саммиты и форумы, поэтому удивить было сложно. Из плюсов - всегда свежая еда и фрукты (сезонные). Из минусов - растворимый кофе. Правда, даже он шел на «ура!». Только за утро представители СМИ выпивали около 400 литров бодрящего напитка. Страшно представить, какая итоговая цифра набегала за день.
Заседание - заседанием, а обед по расписанию
По меньшей мере, на саммите БРИКС было открыто два ресторана для работников СМИ. Один - находился ближе к медиацентру, другой - поодаль. Меню - было одинаковым, а вот загруженность - разная. В меню просты и понятные для иностранцев блюда, правда, выбор был не велик.
- Первые блюда
- Крем-суп из овощей
- Лапша куриная
- Вторые Блюда
- Судак на пару
- Утинная грудка
А вот в десерта - полный полет фантазий. Их было аж шесть видов. Чизкейк, Медовик, Брауни, Красный бархат, Сметанник, Тирамису. Только и успевай считать калории. К раздаточному столу, кстати, можно было подходить не раз. Но в суете событий, на прием пищи оставалось 10-15 минут.