Привет, друзья! Если на завтра съел химические блинчики от мачехи, которые оказались вкусными и никуда после трапезы, как злословил мой веселый друг, я не побежал, то на ужин я решил съесть пару кусочков деликатеса. И не прогадал.
Когда увидел витрину, потекли слюнки, но глаз остановился на двух кусках. Один был осыпан специями, название другого просто понравилось.
Не люблю, когда деликатесы в целлофане. Разрезаю и заворачиваю в фольгу. Кусок должен дышать. Правда, отдаю должное сети, можно купить на развес.
Только запах уже придал оптимизма. И хотя я понимаю, что сегодня всяческие ароматизаторы и усилители вкуса делают чудеса, ничего страшного в этом не вижу.
Почитал состав ничего не понял, кроме того, что это действительно кусок свинины. Остальное детали, о которых мне расскажут мои любимые эксперты.
Вкус…Ням-ням. Сложно описывать счастье. И пряности ощущаешь, и перчик, и усилитель вкуса. А вот консистенция несколько странная. Левая часть куска несколько тверже правой, которая буквально тает во рту. Респект изготовителю! И хотя в последнее время сеть больше ругают, чем хвалят, деликатес вернул мне уважение к «Ермолино».