1 чайная ложка соли. 1,5 чайной ложки сахара. 2 яйца один желток оставить на смазку пирога. 30 гр растительного масла. 250 гр воды. 1 чайная ложка дрожжей. Начинка : картошка картошка порезаная соломкой . 1 луковица и специи по вкусу, я добавляю адыгейскую соль и черный перец молотый. Все перемешиваю. Раскатанное тесто выкладываю на смазанный противень, выкладываем начинку и накрываем вторым пластом теста , защипываю края . Смазываю пирог желтком , немного разбавленным водой. И ставим в духовку выпекаю при 200 гр 60 мин . Ориентируемся на свою духовку температура и время . Все ваш пирог готов . Даем ему отдохнуть и можно пить чай. Всем приятного аппетита.
1 чайная ложка соли.
1,5 чайной ложки сахара.
2 яйца один желток оставить на смазку пирога.
30 гр растительного масла.
250 гр воды.
1 чайная ложка дрожжей.
Начинка : картошка картошка порезаная соломкой .
1 луковица и специи по вкусу, я добавляю адыгейскую соль и черный перец молотый. Все перемешиваю.
Раскатанное тесто выкладываю на смазанный противень, выкладываем начинку и накрываем вторым пластом теста , защипываю края .
Смазываю пирог желтком , немного разбавленным водой. И ставим в духовку выпекаю при 200 гр 60 мин . Ориентируемся на свою духовку температура и время .
Все ваш пирог готов . Даем ему отдохнуть и можно пить чай.
Всем приятного аппетита.