Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня предлагаю вашему вниманию удивительно простой в приготовлении и безумно вкусный салат "Любовь и голуби". Продукты все простые, готовится буквально несколько минут, а съедается и того быстрее. В последнее время часто готовлю его на праздничный стол, гости всегда довольны и съедают его в первую очередь.
Ингредиенты:
1. Майонез.
2. Куриная печень - 500 гр.
3. Чеснок - 2 зубчика.
4. Шампиньоны - 400 гр.
5. Репчатый лук - 1 шт.
6. Соль, перец - по вкусу.
7. Вареные яйца - 3 шт.
8. Свежий укроп.
9. Дайкон для украшения.
Способ приготовления:
1. Куриную печень отвариваем, нарезаем мелким кубиком и выкладываем ровным слоем в форму для приготовления салатов, дно которой предварительно смазываем майонезом.
2. Чеснок мелко нарезаем, посыпаем сверху на печень и делаем сеточку из майонеза.
3. Шампиньоны и репчатый лук нарезаем, обжариваем на растительном масле и выкладываем следующим слоем.
4. Солим, перчим и делаем сеточку из майонеза.
5. Следующим слоем выкладываем измельченные вареные яйца, посыпаем сверху мелко порубленным свежим укропом и смазываем майонезом.
6. Украшаем салат розочками из дайкона, убираем его в холодильник на пару часов и можно подавать к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!