Моё почтение! Давненько я не видел этого пива на полках в наших бубенях. Года эдак с 2022. И вот были мы давеча с Кузьмой в Окее, а оно, понимаешь, себе стоит как ни в чём не бывало, да еще и вполне по адекватной цене. На моей памяти в 2022, либо рублей может на 20 дешевле, а местами так и вовсе переваливало за 3 сотни. Кузьма, ясно дал понять, что без бутыля из магазину не уйдет. Ну собственно, тут без вариантов, жаль, только, что только один сорт завезли.
Итак, сегодня у нас:
Фирменное пиво Бамберга — темное копченое пиво низового брожения, сваренное с использованием оригинального копченого солода Schlenkerla Smokemalt из солодовни Schlenkerla и разлитое по старинной традиции непосредственно из самотечной дубовой бочки в таверне-пивоварне XIV века.
🍺 Пиво пастеризованное тёмное фильтрованное копчёное Шленкерла "Раухбир Мерцен". Aecht Schlenkerla Rauchbier – Märzen!🍺
* 💵 Цена: 279,99 деревянных.
* 🍾 Объём: 0.5 л.
* 🎉 Состав: вода, ячменный солод, хмель.
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Rauchbier.
* 🎁 Тип упаковки: стекло.
* 🍺 Алкоголь: 5,1%
* 🍞 ЭНЦ: 13,5%
* 😋 Горечь: 30 IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: 01.06.24. Годен до: 01.06.25
* 🌏 Изготовитель: "Heller-Brau" Trum Gmbh Dominikaner Str. 6, 96049 Bamberg. Германия.
* 🎨 Цвет: черно-гранатовый, коричневатый.
* 🍦 Пена: пышная, коричневая, мелкопузырчатая, среднестойкая.
* 👃 Аромат: дым, копоть, горелая деревяха, чернослив, чернила, копчености, черный хлеб.
* 🍞 Тело: насыщенное.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: дымный, копченый насыщенный, хлебно, поджаристая корка. Нет перебора с дымом. Очень органично.
* ⚡ В послевкусии: копчености, дым, чернослив, горелая хлебная корка.
* 💯 Оценка: 5.
🍻 Отличная копченка без перегиба с дымом, прекрасно сбалансированно. Что тут ещё можно добавить, честно говоря, не знаю. Отличная вкусная штука. Кузмичъ, глотка с третьего, начал уже было пытаться верещать по-немецки и засобирался за добавкой, но потом осадил, ибо вспомнил, что запасы еще не настолько истощились, чтобы куда-либо бежать. 🍻
Под второй бокал даже расчехлили закусь! И вышло весьма.
Выше Кубки!
Традиционная статистика: