Сегодня, дорогие читатели, обнаружила, что не все вам рассказала, из того что планировала после последней вылазки в Ботанический сад.
Для новых читателей сообщаю, что живу я в Самаре, и рассказываю о еде, которая меня окружает. О том, что я ем, планирую съесть или не планирую по каким-либо причинам. Это основная тема блога. Да - это все, что я хочу поведать миру. Готовить при этом я не умею и не люблю.
Фото своей ежедневной еды я делаю перед тем как ее съесть (то есть на иллюстрациях не натюрморты и не образцы сервировки - это моя реальная еда в разном фоновом оформлении)
Иногда я пишу еще о чем-то, на предмет "хочется поболтать".
Приветствуются фото вашей реальной еды и реальные рецепты, которыми вы пользуетесь.
Сильно ситуация, думаю, не изменилась - она годами практически не меняется, по моим наблюдениям, а посмотреть интересно.
Я - о Кулинарии, в которую я заходила и так вам толком о ней и не рассказала.
Вообще сейчас рассказов о вылазках вне дома будет минимальное количество, потому что ходит некая гадость, а я ее уже цепляла 11 лет назад, и просто чудом выжила. Воспоминания ужасны и рисковать я не хочу. Так что места скопления народа я по возможности, избегаю.
Но вернемся к Кулинарии.
Это небольшая сеть, там и супермаркет и свое производство. А кулинарный отдел у них просто огромен.
Выбор - на любой вкус и кошелек.
Поляна накрыта от души.
Я купила цыпленка-табака, которого вы видите на заглавном снимке.
А вот, как в общих чертах, выглядит ассортимент.
Снимала выборочно, неудобно было, но многое.
Все листайте.
1. Рыбный и колбасный отделы. Это не только собственное производство. Да и остальное - я не знаю, все ли производится силами компании или есть сторонние поставщики. Но свое производство у них точно имеется.
Это не вся рыба или колбаса. Свежую рыбу я снимать не стала (на прилавке со льдом), колбаса и рыба есть и в супермаркете - я показываю только витрины кулинарного отдела. Цель - познакомить вас с ассортиментом и ценами, которые попали в кадр.
2. Сыры. Отдел супермаркета плюс витрины:
3. Соленья и салаты без майонеза:
4. Салаты с майонезом:
5. Готовые блюда:
Смотрится это все празднично и впечатляюще, но у меня, конечно, возникает вопрос - каким образом соблюдаются сроки годности? Ничего не хочу сказать, но такое великолепие меня скорее пугает, при том, что проходимость у магазина отличная.
Насколько я сталкивалась с проблемой в другой сети - увеличить срок годности можно или за счет ингредиентов (убирается из рецепта что-то малонадежное), или за счет условий хранения (например, заморозки) - но это до выкладки на витрину, или... с помощью добавок-консервантов. А чаще - за счет всего сразу.
В общем, так или иначе - курочку я купила. И она оказалась вполне себе ничего. Посматривала на салатики - но не надумала.
А народ толпится, толпится, напирает... Продавцы как автоматы - мечутся, фасуют, еще и улыбаться не забывают.
***
Ну и оставшиеся фото Ботанички))
Сейчас уже все серо и слякотно. Хотя погода на самом деле довольно теплая.
Это ручей. Он протекает в овраге на территории сада. К нему сделали удобную лестницу. Вот только сам ручей течет из криво срезанного огрызка белой пластиковой трубы, что портит идиллию. Но это мелочи. Ручей прорезал почву на своем пути. Чуть дальше есть лавочка и небольшой мостик.
Листайте:
А это аллеи рядом с ручьем. Я там ходила и шуршала листьями. Даже, пока никого не было вокруг, записала это шуршание на диктофон. С мыслью сделать для вас небольшое успокоительное видео)) Чтоб вы у меня были с нервной системой, которую ломом не перешибить.
Листайте.
Ну и вопрос дня.
Что вам больше нравится - неограниченный выбор, но с некоторыми сомнениями в его качестве, или ограниченный, но более надежный?
Готовы ли вы играть в рулетку? Есть у вас в душе азарт и склонность к риску, или вы эдакий селянин в душе, предпочитаете заранее знать результат мероприятия?))
Приветствуется культурное и доброжелательное общение. Некультурное и недоброжелательное - не приветствуется