Доброго дня и хорошего настроения!
Хочу поделится опытом приготовления торта по рецепту "Торт медовый на сковороде «без заморочек» всего за полчаса", на канале Плюс Перекус.
Татьяна пишет: "Торт этот обожают и дети, и взрослые. Он выручит вас, если вы, как и я, не дружите с газовой духовкой". Хм, я вообще ни с какой духовкой не дружу, и даже не товариществую. Так, приятельствую, храню там кастрюли, крышки и еще, что- то. А еще скорость приготовления- всего 30 минут!!!
В общем рецепт для меня, но смущала сковорода, а с ней и приготовление теста из муки, масла, яиц. А еще деление теста на 14 частей, лепка круглейшей, раскатывание лепешек, и само выпекание коржей на сковороде. Я пошел простым путем и купил готовые коржи, а к ним сгущенку и сметану. И дело двинулось.
Коржи у меня есть, и я сразу приступил к приготовлению намазки, т.е. крема для медового торта. Смешал сметану, сгущенку и мед. Всё пробил блендером – вот и крем! Перемазал кремом, сложил стопкой и посыпал грецкими орехами.
Но тут мне на глаз попалась упаковка от коржей, на которой был написан рецепт приготовления глазури.
Я решил воплотить глазурь в торт. Взял шоколадное масло, какао-порошок и сметану. Сварил на медленном огне и высыпал поверх торта и вот, что получилось.
Поставил в холодильник на ночь. Надеюсь, что до утра от него не убудет...
Пока писал статью, шедевральный торт немного усох. Догадываюсь, кто его укоротил.
- Забыл сказать. Время приготовления медового торта: 30 -40 минут. Стоимость набора продуктов: 396 рублей.
В следующей статье мы будем готовить суп из шампиньонов и сравнивать показатели цен за 4 года, на основании закупки продуктов.
Пора снова готовить, а заодно посчитать стоимость первого блюда на сегодняшний день.
- О супах читаем тут: https://dzen.ru/a/Yd7J0SdMQmeDkLmY?share_to=link
А вот рецепт медового торта от Татьяны, можно смотреть здесь: https://dzen.ru/a/ZtdqXqx1L38Psbz5?share_to=link
На этом все. Спасибо за внимание. Добра, удачи и конечно везения!
Отдельное спасибо Татьяне за очередной шедевральный рецепт на канале: Плюс Перекус.