Малые события, дорогие читатели, бывают причинами больших перемен.
Так произошло и у меня.
Купила я вчера декор для фото, и обнаружила, что хранить мне его негде. Разве что на огромном столе, на котором я работала за ноутбуком и устроила фотозону. Ну и в общем, я решила, что комната моя все больше превращается в какую-то странную мастерскую. И решила кардинально расхламиться. И всю ночь перебирала шкаф, комод, и вообще все, что в комнате находится. Например, обнаружила, что накопилось много разнокалиберных коробок от покупок, которые я на всякий случай засовывала в шкаф.
Все перебрала. Все, что вызывало хоть малейшее сомнение - выбросила. Трудилась как пчела всю ночь.
В итоге переехала с ноутбуком на старый рабочий столик, на котором до этого я складировала краски и холсты для раскрасок, большой стол свернула, фотозону сложила - не так сложно ее собрать сейчас при необходимости.
И, в общем - опять я живу в большой просторной комнате.)))
Для новых читателей сообщаю, что живу я в Самаре, и рассказываю о еде, которая меня окружает. О том, что я ем, планирую съесть или не планирую по каким-либо причинам. Это основная тема блога. Да - это все, что я хочу поведать миру. Готовить при этом я не умею и не люблю.
Фото своей ежедневной еды я делаю перед тем как ее съесть (то есть на иллюстрациях не натюрморты и не образцы сервировки - это моя реальная еда в разном фоновом оформлении)
Иногда я пишу еще о чем-то, на предмет "хочется поболтать".
Приветствуются фото вашей реальной еды и реальные рецепты, которыми вы пользуетесь.
А сегодня я фотографировала свой очередной обед - макароны по-флотски. И впервые поняла, какую обузу я себе придумала с этими художественными фото своей повседневной еды.
Это пока найдешь, как все расставить, пока сфотографируешь так и эдак... И все не нравится, и все не то... В общем, уже и есть потом не хочется, потому что вся испсиховалась в процессе.
Выбор реквизита ограниченный, повторяться не хочется, а вариантов не так много приходит в голову.
Вот 2 фото, которые у меня вышли в лидеры.
Не хватает яркости, красочности, на мой вкус.
Ну а это уже повтор получается того, что было.
В общем, макароны пришлось потом заново разогревать.
Я до этого быстренько фотографировала реальное блюдо перед тем как съесть - это ключевая концепция и фото и блога в целом. Я показываю только то, что ем, планирую съесть, когда-то ела, или лично встретила и размышляю - съесть или воздержаться)))
Кстати, о последнем.
Не так давно, в комментариях, мелькнул незнакомый мне сыр:
Я про себя отметила, что не встречала такого, и забыла.
И вот, гуляла на днях... И зашла в сырный магазин. Выяснила, кстати, что это уже другой сырный магазин - не тот, что был здесь раньше. Тот съехал. А тут люди, видимо, решили плюнуть на печальный опыт предшественников и тоже открыли сырный магазин, который теперь стоит точно такой же пустой и с похожим ассортиментом. Расчет, видимо, на то, что люди уже знают, что в этом месте продается сыр. Знают-то они знают... Только покупать не торопятся.
В витринах я не нашла ничего нового и оригинального, кроме трех фрагментов. Все по термоядерным ценам, с моей точки зрения.
1. Здесь какие-то странные коробочки, порции - буквально намазать один нормальный бутерброд:
Не поленилась, нашла сайт производителя. У них вся продукция фасуется гомеопатическими дозами. Насчет сыров сложилось впечатление, что самих сыров выпускается буквально пара-тройка видов, а потом, с включением разных добавок, из них делают довольно широкий ассортимент.
Покупать не стала. Мне не понравилась фасовка и для меня это дорого.
2. Собственное фермерское производство. Размер - со среднее яблоко. Тоже не вдохновилась. Нашла в интернете, что это довольно старая местная сыроварня. Отзывы разные. Сейчас вот думаю - почему не возникло желание купить? Думаю, сыграла роль сиротливая представленность этих сыров на витрине, отсутствие упаковки, и невнятно написанные малоинформативные ценники. Что это за сыры вообще?
3. Ну и вот. Думаю - откуда я этот сыр знаю, если впервые его вижу? Это какой-то нижегородский производитель. Без деталей - что за молоко, к примеру...
Этот сыр я потом, вернувшись с прогулки, тоже смотрела в интернете. У нас его производит крупный местный производитель кондитерки и деликатесов. Вживую я его не встречала, но цена там выше. Еще выше.
И у этого крупного местного производителя сыр из козьего молока. Я с предубеждением отношусь к другим видам молока, кроме коровьего. У предубеждения нет логического основания, просто не могу это все в рот взять и все.
А какое молоко в данном случае - не указано.
В интернете же я нашла описание оригинального сыра:
Так вот.
Оригинальный сыр был придуман в 1993 году и сейчас производится в Швейцарии, исключительно на одной семейной фабрике. В процессе производства практикуются разные изощренные пляски сперва перед коровой, потом перед ее молоком, потом перед сыром, на разных стадиях созревания.
Используется только розовая гималайская соль, а сами готовые шарики хранятся или в бумажной, дышащей упаковке, или только в холодильнике.
Сыр применяется в высокой кухне.
В общем...
Не достаточно слепить сыр шариком и обвалять его в специях.
И вот думаю... Стоит ли покупать и пробовать, если это явно не то?
А вы что посоветуете, дорогие читатели?
А я так и ушла без сыра...
Приветствуется культурное и доброжелательное общение. Некультурное и недоброжелательное - не приветствуется