Сегодня мы поделимся с вами рецептом одного из самых популярных итальянских блюд — пасты с томатным соусом и базиликом. Это простое, но в то же время вкусное блюдо, которое идеально подойдёт повседневного ужина. Ингредиенты: Приготовление: Ваша паста с томатным соусом и базиликом готова! Это ароматное и насыщенное вкусом блюдо порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита!
Сегодня мы поделимся с вами рецептом одного из самых популярных итальянских блюд — пасты с томатным соусом и базиликом. Это простое, но в то же время вкусное блюдо, которое идеально подойдёт повседневного ужина.
Ингредиенты:
- 250 г пасты (спагетти, пенне или другой вид на ваш выбор);
- 400 г томатов в собственном соку;
- несколько веточек свежего базилика;
- соль, перец по вкусу;
- оливковое масло;
- пармезан (по желанию).
Приготовление:
- Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте (следуйте инструкциям на упаковке). После приготовления слейте воду.
- В сковороде разогрейте немного оливкового масла. Добавьте измельчённые томаты в собственном соку и тушите на среднем огне около 5 минут. Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
- Снимите соус с огня и добавьте мелко нарезанный базилик. Перемешайте.
- Выложите пасту на тарелку и сверху полейте томатным соусом с базиликом. При желании можно посыпать тёртым пармезаном.
Ваша паста с томатным соусом и базиликом готова! Это ароматное и насыщенное вкусом блюдо порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита!