Нарушение при оформлении сертификата на пищевую продукцию выявили в Волгоградской области. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Фото: Freepik.com
В Волгоградской области выявили нарушение при оформлении сертификата на пищевую продукцию.
Производитель оформил сертификат на 15,5 килограмма свиного фарша, который, по документам, сделан из мясных полуфабрикатов, рубленных из свино-говяжьего фарша. Однако при изготовлении использовалась свиная лопатка.
Кроме того, специалисты выявили нарушения прослеживаемости самой продукции.
Хозяйствующему субъекту объявили предостережение и предложили принять меры. Производственные сертификаты аннулировали.
Смотрим «Вести. Волгоград»: smotrim.ru/Volgograd Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен