Найти тему

Не простое, а живое: как супруги из Кемерова начали производить полезные масла

Два года назад супруги Наталья и Павел Корниловы кардинальным образом изменили свою жизнь. Инициатором стала Наталья. Внутренний голос, который многим из нас не дает жить спокойно, в очередной раз задал неудобный, но важный вопрос:

– Через год тебе 40, а что полезного ты принесла в этот мир?

В тот момент Наталья по традициии заказывала для себя и домашних партию масла на Кубани. И ответ на свербящий вопрос пришел сам собой: «А почему бы не попробовать самим делать масло»?

Наталья предложила идею Павлу, он поддержал. И пара начала создавать собственное семейное дело.

У Павла был свой предпринимательский опыт. На тот момент он уже 8 лет работал на себя. Занимался автомобильным бизнесом, грузоперевозками, пробовал «все понемногу», но с продуктами никогда не работал и даже не планировал. Наталья тоже была максимально далека от пищевой сферы. За плечами был внушительный стаж работы на солидной должности. 18 лет Наталья проработала начальником департамента казначейства в крупной холдинговой компании.

Но желание попробовать что-то новое и вложить в свой продукт максимум ценности – было сильнее комфортной рутины.

И супруги погрузились в тонкости маслоделия. Начали общаться с производителями по всей России, узнавать тонкости технологии, задавать уже опытным фермерам вопросы. Будущие коллеги, к счастью, были открыты и с удовольствием делились своими знаниями с Корниловыми.

Вскоре Павел и Наталья заказали на Алтае сырье, выбрали пресс, необходимое оборудование. Все разместили у себя дома. И в июне 2022 года Корниловы отжали первое масло – льняное. От идеи до воплощения прошло всего 4 месяца. ИП зарегистрировали на Павла. Придумали бренд со звучным названием «Магия масла».

Наталья продолжала совмещать семейный бизнес с работой в офисе. Но первое масло, приготовленное своими руками принесла именно коллегам. В конце прошлого года Наталья решилась уйти с должности.

– Сложно уходить, когда работаешь вместе с людьми бок о бок 18 лет. Но конец одного – это всегда начало чего-то другого, нового. А когда это новое – не просто что-то неизвестное, а твое горячо любимое дело, то решиться гораздо проще. Тем более, когда у тебя есть поддержка мужа, – говорит Наталья.

Поддержка, о которой не мечтали

Вскоре начинающим предпринимателям подсказали, что рассчитывать можно не только на себя и супруга. Коллеги по цеху поделились контактами центра «Мой бизнес». Корниловы обратились и расспросили обо всех мерах поддержки.

-2

– Мне подробно рассказали, помогли заполнить заявку, и уже прошлой осенью мы получили первую меру поддержки от «Мой бизнес», – говорит Павел. – Нам помогли с печатью полиграфической продукции. На каждой бутылке масла – этикетка, а еще нужны рекламные листовки, тираж внушительный, поэтому помощь оказалась очень кстати. У нас было долевое участие. Мы заплатили всего 10%, остальное профинансировало государство. Если честно, были в шоке, что такое возможно. Сегодня мало кто из предпринимателей знает о том, что есть подобные меры поддержки, – уверяет Павел.

Сотрудничество с центром «Мой бизнес Кузбасс» Корниловы продолжили. Посетили несколько обучающих мероприятий, съездили на выставки, где представили свою продукцию вместе с другими кузбасскими производителями.

– Нам оплатили участие и стенд, мы потратились только на дорогу и проживание. Сейчас планируем поездку в Санкт-Петербург, – рассказывает Павел. – Сотрудники в центре очень коммуникабельные и отзывчивые. Всегда выслушают и помогут.

Семейное дело Корниловых растет, и надо решать новые задачи. Недавно супруги снова обратились за помощью в «Мой бизнес Кузбасс». Совместно с Кузбасским центром систематизации и метрологии им предстоит разработать регламенты для своего производства. Теперь долевое участие составит 30%, остальное оплатит государство.

Рыжиковое, конопляное, кедровое и миндальное

В феврале прошлого года Наталья и Павел перевезли производство в небольшой цех. Ассортимент постепенно расширился до 14 видов сыродавленных масел. Кроме привычного нам подсолнечного и льняного, в линейке есть и эксклюзивные: масло грецкого ореха, расторопши, горчичное, конопляное.

-3

В сутки Корниловы отжимают 6 литров масла. Производство безотходное и в каком-то смысле бережливое. Семечко или орешек спрессовывают, жир уходит в масло, остается жмых, из которого делают муку. Тоже полезную.

Пока над продукцией бренда «Магия масла» трудятся вдвоем. Но вовсю ищут напарников.

– Масло у нас живое, и на него влияет энергетика человека. Поэтому хочется найти людей, которые, как и мы добавляют свою любовь в продукт. Ищем того, кто разделяет наши ценности, – говорит Наталья.

В планах у Натальи и Павла – расширить производство. И даже попробовать экспортировать продукцию. Ведь почитатели таких полезных продуктов есть и за пределами Кузбасс.