Очень понравилась книга, многое я перосмыслила в своём питании и начала исправлять.
Скажу сразу. Хотите подробностей - читайте книгу. А здесь опишу кратко и своими словами самые важные моменты.
Автор разделила 4 степени проблем с весом.
Где 1 тип здоровое пищевое поведение. Нет психологических проблем. Ешь когда хочешь, что хочешь и сколько хочешь. Проблем с весом нет. Никогда не было диет. Если не хочешь есть, то не ешь. Слушая своё тело, понимаешь когда пришёл голод, а когда пришла сытость.
От 2 до 4 типа - это чем дальше тем больше вес и соответственно больше психологических проблем, детских травм и неправильное пищевое поведение.
Это те, кто не знает когда пришла сытость или голод. Не чувствуют своё тело, а едят из-за желания заесть эмоции и переедают, потому что не чувствуют что сыты. Путают реальную потребность тела - чувство голода с психологическим голодом. Это когда еда старая еще не переваривать, а человек уже ест, потому что эмоции выше инстинктов. А эмоции от тревоги, невротизма, переживаний, обиды, гнева или просто скуки и привычки что-то тянуть в рот (типо семечек и конфет).
Решение проблемы:
Во первых, решить все свои психологические проблемы, проработать детские травмы и так далее.
Во вторых, ловить себя на мысли заесть переживания, стресс обиду и так далее. И пресекать это. Надо справляться с эмоциями по другому и не пихать в желудок еду когда там старая еще не переварилась.
В третьих, научить свой организм чувствовать когда наступил настоящий голод (пустой желудок) и когда наступила сытость. Можно есть не отвлекаясь на фильм, телефон и прочее и думать только о еде, которую ешь. После чувства насыщения откладывать тарелку и не важно что еще не доедено. Вы сыты и точка.
И не есть пресную диетическую пищу, а наоборот есть только самые вкусные любимые блюда. Тогда чувство насыщения придет быстрее. А если есть пресную диетическую пищу или надоедать из-за подсчета калорий, то вы сейчас или после похудения сорветесь и наберете еще больше веса когда начнете обжираться вкусненьким. Лучше всегда есть вкусненькое и ловить себя на чувстве насыщения вовремя.
Делая так месяца, вы заметите, как вес сам уходит. Потому что вы не срываетесь, не обжираетесь, не перекусываете с полным желудком, не едите то, чего не хотите и едите только тогда, когда хотите есть. Тело со временем перестанет паниковать, перестанет требовать обожраться запретным плодом, перестанет откладывать жир из-за ваших диетных голодовок. Тело успокоится и будет требовать столько сколько нужно только для его поддержания, а не для запасов наперед.
Все.
Ну и от себя добавлю. Никто не отменял спорт. Но как советует автор, тоже без фанатизма. А то начнете набирать массу и аппетит усилится из-за физического перенапряжения. Спорт чисто на лайте и расслабоне.
После комментариев еще добавлю от себя)
Автор имел ввиду, что набирают вес из-за переедания. А переедания бывают из-за заеданий эмоций (надо поработать с психологией и разобраться в причине своих тревог) или ограничений (надо исключить диеты). И важно научиться чувствовать голод и сытость вовремя.
Если нет причин заедать эмоции, нет ограничений в питании длительное время и вы сразу убираете еду когда почувствовали сытость, то вы не будете переедать.
Приведу пример свой.
Стала ловить себя на ощущении сытости и голода. Стала есть все что хочу и не есть что не хочу. Еды стала потреблять меньше. Если она вся вкусная, то я и сытость чувствую быстрее и не сижу после еды не думаю: "эх, щас бы еще того и чего". Все, я поела что хотела и наелась.
Насчет плохих продуктов. Я набирала от сладкого, картошки, макарон.
Я это все ем, но! Бывает, накладываю мужу макароны на гарнир, а себе не кладу. Стою на них смотрю и думаю: " Не хочу сегодня их есть" И не ем. Беру хлеб и ем мясо с хлебом, или делаю гарнир из овощей. И наедаюсь. Картошку стала реже есть, потому что не хочу её сегодня. Захотела мясо с овощами. Организм попросил овощей, а не диета. Просто организм уже просит сам правильные вещи, чего ему не хватает по витаминам.
Шоколад люблю. Сладкое люблю. С ними такая история.
Купил муж вечером шоколад или испекла я вечером кекс. А я уже ужинала. Или ужин такой вкусный, что я наелась им. Смотрю на сладкое и думаю: "люблю, хочу эмоциями, а тело наелось. Значит съем завтра.
Завтра завтракаю. На стол кладу и шоколад, и конфеты, и кекс. Все есть. Сначала ем солёное. Почти наелась, остался еще небольшой голод. Съела маленький кусочек кекса с вареньем и чувствую все, наелась. И до шоколада не дошла. Так он лежал, лежал несколько дней. В одно прекрасное утро не было у меня выпечки домашней, добралась до шоколада. Так же после солёной еды остался еще голод. Съела пару долек шоколада и наелась.
А раньше я бы замяла всю шоколадку за один вечер. А сейчас я не ем если чувствую голод и сначала ем самое вкусное из солёного, а потом уже если не сыта кусочничаю маленькими порциями сладкого и наслаждаюсь каждым кусочком. Тогда и сладкого съедается мало. А же ем медленно и ощущаю вкус, наслаждаюсь им, смакую. За это время сытость быстрее приходит и говорит мне стоп, потом доешь, когда голод снова наступит. А потом уже забываю про шоколад 😂
Ну и про спорт и дефицит калорий добавлю от себя.
Если вы хотите снизить дефицит калорий, то не ограничивают себя все равно. Ну ешьте меньше по количеству калорийного, а менее калорийного и вкусного побольше. В общем должно быть так же без переедания. И дефицита большого не должно быть. Если будет очень большой дефицит, то у организма будет стресс, нехватка, и организм решит, что у вас голодовка. Тогда организм подстроится под новое колличество калорий и вы не будете худеть. Организм просто научится жить и так. А потом, когда вы сорветесь, организм наберет ещё больше веса. Дефицит, повторю, должен быть маленьким и не заметным. Вы должны есть все, но не переедать.
Спорт обязателен, но повторю - без фанатизма. Иначе будет набор массы и повышенный аппетит. Жор. Что бы избежать жора и набора массы заниматься надо понемногу.
Чем больше мышц, тем больше организм потребляет калорий. Некоторые едят все и не толстеют. У них может быть много мышц, а мышцам требуется энергия, что бы жить. С возрастом мышцы, которые не функционируют, атрофируются и организм потребляет меньше калорий, а едите вы как раньше. И набираете вес.
Наращивайте мышцы, держите их в тонусе, тогда все съеденное будет уходить на поддержание жизни организма и никаких отложений жировых, если нет стресса, если нет диет, ограничений и если нет переедания и обжорства.
