Гороховая каша — это сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить в мультиварке. Она отлично подойдёт как для завтрака, так и для обеда или ужина. Давайте рассмотрим, как приготовить гороховую кашу по вашему рецепту.
Необходимые ингредиенты
• горох — 510 г
• соль — щепотка
• перец — по вкусу
• сливочное масло — 23 г
• лук — 110 г
• вода — 1 л
Пошаговая инструкция по приготовлению
Шаг 1: подготовка гороха
1. Промойте горох под проточной водой, чтобы удалить грязь и лишние примеси.
2. Выложите промытый горох в чашу мультиварки.
Шаг 2: добавление воды и специй
1. Залейте горох водой (1 л).
2. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3: выбор режима приготовления
1. Закройте крышку мультиварки.
2. Выберите режим «молочная каша» и установите таймер на 90 минут.
Шаг 4: обжарка лука
1. Пока готовится каша, очистите лук и мелко его нарежьте.
2. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5: завершение приготовления
1. Когда время приготовления каши истечёт, откройте крышку мультиварки.
2. Добавьте обжаренный лук в готовую кашу и тщательно перемешайте.
3. Разложите гороховую кашу по тарелкам.
Шаг 6: подача на стол
По желанию можно добавить свежую зелень и мелко нарезанный бекон для дополнительного вкуса и аромата.
Заключение
Гороховая каша, приготовленная в мультиварке, — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое понравится всем. Простой процесс приготовления позволяет даже начинающим кулинарам справиться с этой задачей. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставьте лайк! Подписывайтесь на канал!