Среди садоводов подзимняя посадка моркови стала довольно распространённым явлением. Осенний посев позволяет получить первый урожай гораздо раньше, чем весенний, который только начинает формироваться. Чтобы осенний посев был успешным, важно изучить его особенности. Морковь, посаженную осенью, лучше употребить свежей или обработанной, так как для хранения она не годится — быстро портится. Советы по подзимнему посеву моркови дала tmn.aif.ru агроном тюменского филиала Россельхозцентра Маргарита Шляпина.
По ее словам, первым делом необходимо правильно выбрать момент для посева, в зависимости от осеннего климата и погоды. Оптимальная среднесуточная температура составляет от 0 до 2 градусов Цельсия; идеально, если почва будет замерзшей. Выпадение снега не помешает — его можно убрать с грядки и потом вернуть обратно. Устойчивые холода предотвращают преждевременное прорастание. В средней полосе обычно сеют в конце октября или в начале ноября.
Заранее нужно подготовить грядку. Морковь предпочитает рыхлую почву, а идеальные предшественники — картофель, огурцы, лук, томаты или капуста. После сбора этих культур землю следует перекопать на штык лопаты, очищая от растительных остатков и сорняков. Немного перегноя из компоста не повредит, но избегайте свежего навоза и азотных удобрений, чтобы не было неряшливых и некачественных корнеплодов весной. Грядка должна быть ровной и на солнечном участке, чтобы весной снег растаял быстрее. Поверхность разровнять граблями и сделать бороздки. Глубина заделки семян зависит от типа почвы: для лёгкой — примерно 3 см, для тяжёлой — от 1 до 2 см. Грядку накрыть слоем земли и мульчи — листьями и соломой до 4 см толщиной. Защитите мульчу от ветра уплотнением. Всё это нужно сделать до зимы. Когда выпадает снег, его нужно добавить на грядку.
Для посева отберите качественные семена, покупайте их в проверенных местах. Для зимнего сева выбирайте морозостойкие сорта: «Московская зимняя», «Королева осени», «Нантская», «Витаминная», «Лосиноостровская», «Шантанэ», «Несравненная» и «Самсон». Для необработанных семян норму увеличьте на четверть, дражжированные высаживайте по обычной норме. Плотности не страшитесь — слабые семена не взойдут. Замачивание исключено, иначе семена будут преждевременно прорастать и погибнут от холодов.
После посева работы немного — семена «уснут» в почве до весеннего тепла и начнут прорастать при постоянном тепле. Простые уходы, такие как удаление сорняков и подкормка, помогут растениям расти и обеспечат хороший урожай.
Хотя не все понимают преимущества подзимних посевов, они очевидны: ранний урожай, высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям, а после уборки можно засадить грядки быстрыми культурами, как редис.