Сочетание нежной картошки и ароматного бекона - это классика, которая всегда радует своим вкусом. Запеченная в мультиварке, она становится еще более вкусной и сочной.
Для этого простого, но удивительно аппетитного блюда вам понадобится:
• 8 шт. картофеля: выбирайте молодой картофель, он более нежный и сладкий, с тонкой кожурой.
• 250 г бекона: выбирайте бекон с тонкой прослойкой жира, он станет идеальным источником аромата и нежности.
• Соль и перец: необходимы для подчеркивания вкуса и создания гармонии.
Пошаговая инструкция:
1. Подготовка: Очистите картофель и сделайте поперечные надрезы на каждом корнеплоде, не доводя нож до конца. Картофель должен оставаться целым.
2. Маринование: Посолите и поперчите картофель.
3. Обертывание: Оберните каждый картофель кусочком бекона и закрепите зубочисткой.
4. Запекание: В чашу мультиварки налийте немного растительного масла и выложите рулеты швом вниз. Включите программу "Выпечка" на 50 минут.
5. Переворачивание: Через 25 минут переверните рулеты другой стороной, чтобы они равномерно запеклись.
Интересный факт: Запеченная с беконом картошка отлично сочетается с различными соусами: сметанным, чесночным, томатным.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал!