Если вы следите за неуклонным ростом популярности авокадо в Интернете, я уверен, что вы видели вирусную тенденцию по выращивания собственного дерева авокадо, из косточки, на кухне.
Хитрость проста — вам просто нужен стакан воды, косточка авокадо, несколько зубочисток и теплое солнечное место на подоконнике.
Эта вирусная тенденция проверена временем, но это не единственный способ проращивания семян авокадо. Есть два других метода, которые вы можете использовать, чтобы вырастить себе дерево.
☝🏻 Тем не менее, главное, что законодатели моды TikTok не всегда говорят вам, это то, что вырастить дерево, которое действительно может приносить плоды, не так просто, как прорастить семя.
Три метода
1. Водный метод
Проращивание в воде — самый известный из способов. Это первое место в списке забавных проектов, которые можно сделать с минимальными усилиями, используя вещи, которые уже есть у вас дома. Возможность наблюдать, как косточка авокадо расщепляется, прорастает корнями и стеблем, является частью привлекательности процесса.
Есть несколько способов запрыгнуть в поезд проращивания в воде, наиболее распространенным из которых является использование зубочисток. Вы также можете купить пластины/лодочки для проращивания в Интернете или отрезать горлышки от бутылок, как если бы вы делали воронку своими руками.
Но идея везде одна и та же: притопите косточку в стакане воды и наблюдайте, как происходит волшебство. И под волшебством я подразумеваю рост милых маленьких корешков и стебля.
Тщательно промойте и высушите косточку авокадо и убедитесь, что ее широкий конец находится в воде, а заостренный конец обращен вверх.
Если вы выбираете метод зубочистки, воткните три вокруг основания вашего семени. Расположите их так, чтобы только 2 см были погружены в воду. Поставьте свой бокал в теплое солнечное место и позвольте природе действовать своим чередом.
Вам нужно будет часто пополнять запас воды из-за испарения. Иногда требуется полная замена воды, особенно если она становится немного мутной и смрадной.
Как и в случае с любым крутым хобби или направлением, часто есть гаджеты, которые упрощают весь процесс. Когда дело доходит до проращивания семян авокадо дома, ничего не отличается. Вы можете приобрести специальные «пластинки для проращивания», которые помогают семенам расти. Это эстетично и уменьшает испарение.
В том же духе вы можете создать свой изящный гаджет для проращивания, используя пластиковые бутылки с водой. Просто отрежьте верхнюю часть бутылки с водой без крышки, как если бы вы делали воронку. Вставьте приспособление для проращивания в стакан горлышком вниз и поместите в него семена основанием вниз. Это сооружение несколько перекрывает края банки или стакана, уменьшая испарение.
Через пару недель семя начинает растрескиваться. Еще немного после этого, и у вашего семени должны появиться здоровые маленькие корни и стебель. Если ваше семя не растрескалось и не пустило корней примерно через восемь недель, попробуйте еще раз с другим семенем.
Как только ваши корни достигнут длины в несколько сантиметров, семена готовы к посадке. Возьмите горшок приличного размера или выкопайте яму на заднем дворе и добавьте немного горшечной почвы.
Удалите свое семя из воды и любого гаджета, который вы выбрали. Поместите его в горшок или яму с небольшим количеством почвы и присыпьте.
2. Метод шкафа
Если вы не любите проращивать семена на подоконнике, вы можете выбрать метод в шкафу.
Начните с тщательной очистки семени, убедившись, что мякоть не прилипает к семени. Затем заверните скрипучее чистое семя во влажную бумагу или кухонное полотенце. Убедитесь, что оно влажное, но не капает.
Поместите завернутые семена авокадо в полиэтиленовый пакет (хорошо подойдут пакеты для бутербродов), но не запечатывайте его. Положите его в шкаф, и через несколько недель у вас должно быть проросшее семя авокадо.
Метод шкафа по-прежнему требует некоторого внимания – это не метод «с глаз долой». Самое главное, чтобы бумажное полотенце оставалось влажным, особенно пока вы ждете, пока семена прорастут корнями.
Когда корни авокадо достигают 7 см в длину, его можно сажать в горшок.
3. Почвенный метод
Конечно, вы можете сразу перейти к втыканию семян в почву. Вы можете отказаться от модных вирусных методов и получить счастливое дерево авокадо. Некоторые даже утверждают, что этот метод более успешен, чем два других, и, возможно, быстрее.
Подготовьте слегка кислую почву и найдите горшок с хорошим дренажем. Добавьте немного кокосовой шелухи ( отличная экологически чистая альтернатива торфяному мху) и перлита, чтобы увеличить аэрацию почвы. Максимально увлажните почву, не заливая ее, и перед посадкой убедитесь, что лишняя вода слита.
Теперь воткните нижний конец семени аво в почву, оставив верхнюю половину открытой. Убедитесь, что горшок получает много непрямого солнечного света, и держите почву влажной, но не заболоченной. Обычно должно пройти от двух до восьми недель, прежде чем семя начнет трескаться и пускать корни.
Будет ли это деревце приносить плоды?
Прежде чем мы перейдем к тому, как ухаживать за цветущим деревом авокадо, давайте обсудим слона в саду.
Будет ли вся ваша тяжелая работа приносить вкусные сливочные авокадо, которые прекрасно сочетаются с тостами из цельнозерновой муки и чашкой кофе?
Меня терзают смутные сомнения!
Правда в том, что шансы на это очень малы. И если вы один из немногих счастливчиков, может потребоваться от 5 до 15 лет, чтобы дерево повзрослело настолько, чтобы вырастить глянцево-зеленые авокадо, и они, скорее всего, будут маленькими.
Это связано с тем, что купленный вами сорт авокадо (скорее всего, Хасс) не вырастет таким же, как родительское растение.
Поскольку сорта авокадо широко гибридизированы, плод авокадо, который вы можете получить через несколько лет (если вам повезет), не будет оригинальным фруктом, который вы купили. Эти деревья также чаще испытывают проблемы с ростом и борются с вредителями и болезнями.
Вы также должны учитывать условия, в которых растут деревья авокадо. Выращивание авокадо — непростое дело. Они довольно суетливы в своих условиях. Деревья авокадо любят влажную и теплую среду с большим количеством солнечного света.
Кроме того, они исключительно жаждущие растения, которым требуется около 100 литров воды в неделю. Они также не выносят холода, и в более прохладные месяцы могут потребоваться некоторые дополнительные меры предосторожности, чтобы ваше дерево было здоровым и счастливым.
Уход за деревом авокадо
Хотя может пройти около десяти лет, чтобы увидеть, будет ли ваше дерево плодоносить, по крайней мере, вы знаете, что у вас есть потрясающее дерево с большим декоративным значением .
Деревья авокадо предпочитают тропические условия — теплые и влажные, им нужно много воды, но слишком много может быть и вредным, так как они очень восприимчивы к корневой гнили. Убедитесь, что у вас есть богатая, хорошо дренируемая почва для здорового растения авокадо.
Чтобы улучшить дренаж для горшечных растений авокадо, смешайте кокосовую шелуху и перлит с почвой. Вы поймете, что переувлажняете свое дерево авокадо, если листья начинают желтеть. Это также признак того, что вашему дереву может не хватать солнца.
Некоторые сорта авокадо могут выдерживать температуру ниже 0 С, но не в течение длительного времени. Занесите свое дерево в помещение на зиму и держите его подальше от окон ночью, чтобы предотвратить повреждение.
Выращивание дерева авокадо из косточки — это веселый и увлекательный эксперимент, который послужит еще и обучающим опытом для вас и вашей семьи.
Ваше причудливое дерево может не плодоносить, но это не просто декоративная забава. Его листья также имеют несколько применений. Вы можете приготовить полезный чай для укрепления иммунитета или использовать целый букет в домашних блюдах, таких как жаркое, тушеное мясо и даже в качестве обертки для рыбы на пару.
И если вы не хотите использовать косточку авокадо для выращивания нового дерева, у косточки авокадо есть много других блестящих применений.
