1. Рыжики имеют яркий окрас, который варьируется от морковного до светло-абрикосового. На шляпке по кругу идут полосочки более темного оттенка. Обратная сторона шляпки пластинчатая. Ножка мясистая, на срезе выделяет оранжевый сок.
2. Шляпка молодого гриба немного выпуклая, её края вогнуты внутрь. По мере роста, середина гриба прогибается и становится похожа на небольшую воронку.
3. Рыжик - гриб ароматный. Его терпкий запах напоминает аромат хвойного леса.
4. Рыжики растут в смешанных, а чаще хвойных лесах целыми семействами. Поэтому, если вы нашли один гриб, то стоит присмотреться. Рядом может оказаться еще несколько штук.
5. Рыжики любят прятаться под тонким слоем мха.
6. В зависимости от мест произрастания рыжики делятся на виды: сосновый, еловый, японский...
7. Иногда рыжик путают с волнушкой, но у последней шляпка розовая, а на срезе появляется белый сок.
8. Рыжик - ценный съедобный гриб, в нем содержится много витаминов и микроэлементов.
9. В старину рыжик называли "царским грибом" из-за его прекрасных вкусовых качеств.