Что Вы пьете по утрам? Чай, какао, стакан воды? Возможно, что-то из этого.
Но я думаю, вы ответили: «Кофе».
Этот напиток появился в 850 году нашей эры в Эфиопии. С тех пор выпивается 2 млрд чашек в день!
Существуют разные виды: американо, капучино, латте и др. У каждого человека свои предпочтения. Но знаете ли вы различия каждого вида?
В этой статье разберемся в статистике, составе, пользе и вреде кофе, в сиропах. Узнаем ваш характер, исходя из выбора напитка, и с кем из звезд совпадает ваш вкус.
Латте ☕️
Среди опрошенных 39% выбрали латте.
Интересно, что из них 36% - девушки.
Разбираемся.
Состав:
- 1 часть эспрессо или арабики (50 мл)
- 3 части горячего, взбитого до пены молока (150 мл)
Польза и вред
Латте содержит железо, кальций, калий, натрий, фосфор, витамины группы B, A, PP, холин. Напиток улучшает настроение и бодрит.
Однако, по мнению диетолога Даны Ханнес, латте может быть одним из самых вредных кофейных напитков. В напитке высокое содержание жиров и калорий. Молоко нейтрализует полезные вещества кофе, а кофе делает молочный белок ещё более трудно усваиваемым.
Ваш характер, если вы любите латте: вы любите публичность, у вас хорошее чувство юмора. Скорее всего, вы - душа компании, пользуетесь большой популярностью у противоположного пола. По выходным вы весело проводите время.
Этот кофе предпочитают Тейлор Свифт и Джиджи Хадид.
Капучино ☕️
За капучино отдали голоса 22% опрошенных.
Состав:
- 1/3 крепкого кофе
- 1/3 горячего молока
- 1/3 взбитой молочной пены
Польза и вред
Капучино содержит полезные вещества: железо, кальций, магний, калий, фосфор и др. Он улучшает общее состояние организма и обмен веществ, бодрит, обладает лёгким мочегонным эффектом.
Однако капучино может быть калорийным. Если придерживаетесь диеты, лучше им не увлекайтесь. В нём могут содержаться вредные насыщенные жиры и дополнительные калории.
Ваш характер, если вы любите капучино: вы романтик и мечтатель. Для вас чувства преобладают над разумом. Вы добры, отзывчивы и цените в окружающих честность. Многие любители этого напитка предпочитают жить у моря, ездить на седанах, слушать качественный поп. Возможно, вы сладкоежка.
Поклонники капучино - Николь Кидман и Камерон Диас.
Раф ☕️
Этот вид кофе предпочитают 19% опрошенных.
Состав:
- порция эспрессо
- 100 мл сливок жирностью 10%
- 15 г обычного и ванильного сахара
Часто подается с сиропом, о которых мы поговорим чуть позже.
Польза и вред
Раф содержит меньше молока и более концентрированный эспрессо, чем латте, поэтому является более питательным и содержит больше полезных веществ.
Однако раф высококалориен и не может заменить полноценный приём пищи, так как не содержит необходимого количества витаминов и минералов.
Ваш характер, если вы любите раф: вы медлительны и неторопливы, любите провести время в кафе без спешки. Вы лёгкие и романтичные, можете оставить суету и насладиться мгновением. Вы непредсказуемы, изрядно капризны и не терпите одиночества. Любите проводить время в разговорах и занятиях, которые сейчас в моде.
Раф изобретен в России недавно, поэтому сложно найти знаменитых поклонников этого кофе.
Американо ☕️
4 место в рейтинге принадлежит этому виду кофе - 11 % голосов. Большинство из проголосовавших - мужчины.
Состав:
- 1/4 эспрессо
- 3/4 воды
Польза или вред
По мнению диетолога Даны Ханнес, чашка американо с утра может улучшить память и концентрацию, помочь бороться с инфекциями и обеспечить дополнительную защиту от ультрафиолетовых лучей.
Однако есть риск неправильно рассчитать дозу и перебрать с кофеином, что может привести к скачкам давления и возможному расстройству желудка.
Ваш характер, если вы любите американо: вы рациональны и предпочитаете брать от жизни все. Вы всегда успеваете, ищете кратчайший путь к достижению цели. Вы успешны. Вам нравится богемный образ жизни, изысканная музыка и спортивные авто. Вы предпочтете жилье подальше от центра города или тихий изолированный двор, так как не терпите суеты.
Дженнифер Энистон и Эшли Симпсон любят американо.
Флэт уайт ☕️
Завершает пятерку самых популярных видов кофе. 8 % голосов - все от девушек.
Состав:
- 1/3 эспрессо
- 2/3 молоко
Польза или вред
Флэт уайт может быть полезен благодаря содержанию витамина PP. Он участвует в окислительно-восстановительных реакциях метаболизма.
Однако флэт уайт высококалориен.
Ваш характер, если вы любите флэт уайт: этот кофе любят те, кого часто называют самыми разумными среди друзей. С вами часто советуются. Вам нравится руководить, давать советы и делать людей счастливыми. Вы смягчаете резкость этой жизни и по-настоящему разносторонний человек.
Фанаты Флэт Уайта - Хью Джекман и Анфиса Чехова.
Какой вид кофе самый полезный?
По словам нутрициолога Марии Розановой, лучше выбирать напиток как можно проще, без добавок и высокой концентрации самого кофеина — это американо без сахара.
Сиропы в кофе: да или нет?
В ответах про кофе часто упоминали сиропы: карамельный, ореховый, кокосовый, соленая карамель.
Да, интересно, прибавляет кофе сладости и нового вкуса. Но полезно ли это?
Сиропы для кофе не несут никакой пользы для организма из-за большого количества сахара. Особенно они нежелательны людям старше 65 лет.
Однако натуральные сиропы могут быть полезны. Их готовят при низких температурах, поэтому все полезные свойства сохраняются:
- Сироп топинамбура - кальций, магний, железо и др.
- Кленовый — столько же витаминов, а из минералов — марганец и цинк.
- Сироп из агавы укрепляет иммунитет и борется с воспалениями.
Главное — не перебарщивать. Если добавили сироп в кофе, не стоит поливать им завтрак.
Итак, мы разобрались в видах кофе, выявили самый полезный и поговорили про сиропы.
Все полезно в меру: и вкусный кофе, и сладкие сиропы.
Я надеюсь, статья была вам полезна и вы узнали себя в особенностях характера.
До новых встреч!
Автор: Евгения Кравцова
