Приветствую Вас!
Когда нужен быстро и вкусно торт, то вафельный торт с кремом на основе сгущенного молока идеальный вариант. Ведь он невероятно быстро готовится, но и умопомрачительно вкусный.
Ингредиенты:
Вафельные коржи
250 г сливочного масла
600 г вареной сгущенки
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером на высокой скорости до просветления и пышности около 4-5 минут. Далее по ложечке добавляем вареную сгущенку и снова взбиваем до однородности и снова добавляем следующую ложку и далее продолжаем взбивать. И так пока не введем всю сгущенку.
Крем готов.
На подложку выкладываем первый корж, выкладываем часть крема и равномерным слоем разравниваем.
Выкладываем следующий корж, крем, корж и т д.
Верх торта можно украсить измельченными орешками или вафельной крошкой. Можно как в детстве мы делали натереть шоколадку на мелкой терке, тоже очень вкусно!
Убираем торт в холодильник на 2-3 часа, после чего торт стабилизировался, можно нарезать и подавать к чаю.
Приятного чаепития!