Приготовить вкусные и ароматные спагетти можно не только на плите. По этому рецепту спагетти готовятся в духовке с добавлением соуса и воды. Мясным компонентом послужат сосиски, томатный соус свяжет все ингредиенты и придаст блюду неповторимый аромат и вкус, а сыр – завершающий штрих.
Продукты (на 2 порции)
- Спагетти - 200 г
- Сосиски - 150-200 г (3 шт.)
- Сыр твёрдый - 80 г
- Томатный соус - 180 г
- Травы итальянские сушёные - 1 ч. ложка
- Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
- Перец чёрный молотый - щепотка
Пошаговый фото рецепт - Спагетти с сосисками и сыром в томатном соусе (в духовке)
Подготовьте все ингредиенты.
У меня томатный соус с добавлением сладкого перца, но можно использовать любой. Включите духовку для разогрева до 180 градусов.
Выложите сухие спагетти в форму для запекания, сверху полейте томатным соусом.
Влейте воду (200 мл), чтобы она покрыла спагетти, и добавьте сушёные итальянские травы, соль и немного чёрного молотого перца. Перемешайте спагетти с соусом.
Отправьте заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Пока запекаются спагетти, натрите на мелкой тёрке сыр, а сосиски нарежьте кружочками.
По истечении времени достаньте форму из духовки, слегка перемешайте спагетти.
Выложите в форму сосиски, перемешайте.
Сверху присыпьте натёртым сыром.
Запекайте блюдо ещё 5-7 минут при 180 градусах, чтобы сыр расплавился (ориентируйтесь на особенности своей духовки).
Спагетти с сосисками и сыром в томатном соусе подавайте к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!