Найти в Дзене
Леночка про еду

Мэйби Рислинг. Обзор на популярный винный бар в центре Новосибирска

Обойти это заведение стороной и не посетить, я не могла. И вот почему: во-первых, у них высокая оценка в 2гис (4,7). А я люблю почитать отзывы о заведении перед посещением, когда «сюрпризов» получить не хочется😁 А, во-вторых, просто все хвалят их вкусную еду и прекрасное обслуживание. Мы посетили этот винный бар, чтобы сложить своё мнение и заодно поделиться им с вами. Вечером здесь лучше бронировать стол заранее, потому что заведение очень популярно. Мы были в будний днём, потому что пробовать рислинги в наши планы не входило) а покушать вкусно хотелось. «Мэйби Рислинг» находится в самом центре города, на ул.Красный проспект, 22. Интерьер внутри меня впечатлил Очень уютно, два этажа пространства. Столько деталей интерьера, которые хочется разглядывать. Если приехать как мы - днём, то можно устроить фотосессию) Здесь достаточно большой выбор по меню напитков, что неудивительно. Ведь заведение себя позиционирует винным баром. Но и по кухне есть что выбрать. Мы брали безалкогольные кокт

Обойти это заведение стороной и не посетить, я не могла. И вот почему:

во-первых, у них высокая оценка в 2гис (4,7). А я люблю почитать отзывы о заведении перед посещением, когда «сюрпризов» получить не хочется😁

А, во-вторых, просто все хвалят их вкусную еду и прекрасное обслуживание.

Мы посетили этот винный бар, чтобы сложить своё мнение и заодно поделиться им с вами. Вечером здесь лучше бронировать стол заранее, потому что заведение очень популярно. Мы были в будний днём, потому что пробовать рислинги в наши планы не входило) а покушать вкусно хотелось.

«Мэйби Рислинг» находится в самом центре города, на ул.Красный проспект, 22.

Интерьер внутри меня впечатлил

Очень уютно, два этажа пространства. Столько деталей интерьера, которые хочется разглядывать. Если приехать как мы - днём, то можно устроить фотосессию)

Здесь достаточно большой выбор по меню напитков, что неудивительно. Ведь заведение себя позиционирует винным баром. Но и по кухне есть что выбрать.

Мы брали безалкогольные коктейли и впервые попробовали безалкогольное игристое. Оказалось очень вкусно. Коктейли тоже были вкусные и красивая подача.

Безалкогольный Апероль Спритц
Безалкогольный Апероль Спритц

Отдельно хочется отметить сервис: на протяжении всего обслуживания официант помогал с выбором, очень красиво рассказывал о блюдах и напитках.

Кухня выше всяких похвал. Это было невероятно вкусно. Очень.

Карамелизованная утка - это было самое вкусное, что я ела🤤 в жизни не ела так вкусно приготовленную утку. Она была нежнейшая, таяла во рту.

Мидии подавались с таким вкусным соусом, что не хочется оставлять и капельку.

Дымный лосось подавался с брокколи и голандезом. Вот этот «голандез» при тебе наливают в тарелку из сифона. Это так необычно) перед тем как наливать этот соус из сифона, нам красиво рассказали как его готовят и что это вообще такое. Сочетание интересное, ничего подобного не пробовала.

На десерт мы выбрали «шоколадный ганаш и жареное заварное тесто». Сочетание хрустящего теста и шоколадного ганаша🤤 десерт в меру сладкий, очень нежно.

Шоколадный ганаш и жареное заварное тесто
Шоколадный ганаш и жареное заварное тесто

Подача каждого блюда была очень красивой.

Заведению поставила бы 10 из 10. Настолько всё было на уровне и интерьер, и подача блюд, и вкус и качество еды, и обслуживание. Люблю находить такие места, в которые хочется вернуться.

Что по ценам?

Карамельная утка - 850р

Дымный лосось - 1200р

Безалкогольные коктейли по 400р

Десерт - 450р

Прикрепляю еще фото меню, чтобы могли посмотреть цены и на другие блюда.

Кто был здесь поделитесь как вам заведение и что из блюд понравилось?

Кто не был, захотелось посетить?)