Всем мира и добра!
Продолжаю традиционную рубрику ответов на вопросы подписчиков.
Первый вопрос от Сергея.
- "Доброго времени суток. Виктор вы не когда не отказываете в совете, и сейчас он очень нужен. Сегодня у нас в ночь обещают заморозок и я пошёл посмотреть саженцы посаженные весной. У одного малыша с вызревшей лозой я заметил на почках белый пушок. То есть я думаю что почки начали просыпаться. Я на ночь прикрыл этого малыша тёплой курткой. Завтра наверное надо его выкопать и в ведро на доращивание. Только вот куда? В погреб с картошкой или в подпол? Не будет ли в подполе ему тепло? А в друг в тепле начнут расти побеги?"
Опушение почек на виноградных глазках частое явление в осенний период, особенно, такой как сейчас. Стоит длительное тепло и пошли небольшие дожди. Некоторые сорта винограда почти ежегодно уходят в зиму с таким видом опушенных почек, например, Йоханнитер. Я бы посоветовал не спешить с выкопкой. Если есть только опушение, но нет явного открытия почек, то куст не стоит выкапывать из земли. Пусть зимует на улице, т.к. опыт показывает, что часто выкопанные саженцы за зимний период пропадают из-за неправильного хранения. В земле ему будет надежнее пережить зиму. Для полной ясности можете прислать мне фото почек - я посмотрю их состояние.
Если мой совет опоздал и кустик уже выкопан - то лучше его поместить в погреб, там ему будет комфортнее.
Второй вопрос от Владимира.
- "Подскажите, это тоже альтернариоз???"
Я думаю что нет. На фото просто увядание листьев в осенний период. Для альтернариоза более характерна явная "прижженность" кромки листа, которой здесь не видно.
Третий вопрос от Олега.
- "Олег Потемин, Простите за беспокойство, Здравствуйте! Вы отвечаете быстро и понятно, прошу Вас, проинспектируйте.
- "обрезал, опрыскал железным купоросом, покрыл ДВП, Не пристрелил пока, и лист железа от дождя.обмотал 2х слойный спандбондом, в 3 раза. Может рано? Мяты сунул-писали, что от мыша злобного. Поправьте, пожалуйста, лишку утеплил ? Примерно через 20-25 дней вернусь, еще утеплить? Добавить что-то? Спасибо большое! Первые мои кустики!"
Вполне хорошее утепление лозы на зиму. Спанбонд "дышит", поэтому проблем не будет. Я бы только оставил небольшие щели с торцов, для минимальной циркуляции воздуха на осенний период. Приедете из командировки и тогда полностью закроете.
Четвертый вопрос от Василия.
- "Здравствуйте. Я пока даже не "начинающий виноградарь". Вырастил только два куста винограда (ну не считая беседки из Изабеллы,которая фактически почти не требует от меня внимания). И получив с этих двух кустов неплохой урожай, заинтересовался этим делом и решил расширяться. Но это типа вступления. А к Вам у меня такой вопрос. Я живу на Таманском полуострове, Виноградный район. Морозов практически не бывает. И в связи с этим я хотел бы спросить. А зачем мне заморачиваться с хранением черенков? Пересохнет, не пересохнет, сохранится, не сохранится. А не проще брать черенок прям с куста при обрезке. Сразу видно состояние лозы. Не надо хранить, создавать условия для хранения. Срезал лозу, нарезал чубуков и сразу на проращивание. Или черенок должен какое то время побыть в стадии черенка? Ну конечно я имею ввиду черенки того винограда, который у меня растёт. Я свою изабеллу обрезаю в основном в феврале. Или это неправильно? Другие сорта обязательно надо обрезать осенью? Я езжу по району, и вижу, что агрофирмы свои виноградники практически всю зиму обрезают".
Крым - мечта виноградаря... Да, конечно. Никакое Вам хранение не нужно. Просто в начале весны нарезаете черенки прямо с куста и далее ставите их на проращивание корней. Я так делал уже много раз с неукрывными сортами, ничего отрицательного в этом способе нет. Черенки также хорошо окореняются и далее укореняются в земле.
Следующий вопрос от Natali.
- "Спасибо за информацию. А бордосская смесь перед укрытием подойдет? Или нужно сейчас обрабатывать, пока есть листья? И ещё вопрос: будет ли эффект от биопрепаратов, подавляющих грибную инфекцию, если их периодически использовать в течение вегетации? Типа триходермы, сенной палочки, полезных бацилл?"
Про листья я уже писал... два дня назад и именно Вам. Последние несколько лет не обрабатываю виноградник перед укрытием на зиму. Не вижу смысла. т.к. серьезных проблем с заболеваниями на винограднике не было. Лоза чистая, вызревшая и нет никакой надобности что-то с ней "химичить".
По биопрепаратам я не специалист, т.к. их не использую от слова совсем. На Ютубе было как-то (лет 7-8-мь назад) пару каналов виноградарей, которые "исповедовали" исключительно не химические способы защиты винограда. Я их с удовольствием смотрел. Всё показывали, рассказывали, а потом неожиданно исчезли из эфира. Причина мне понятна. Возможно сейчас биологическая защита виноградных кустов шагнула дальше в области реального предотвращения болезней. Но! Эффективное лечение запущенных случаев самых распространенных заболеваний винограда пока био препаратам не под силу. Это моё субъективное мнение.
- Ещё один вопрос от Андрея.
- "Спасибо. Еще такая ситуация. Можно ли как то помочь кусту двухлетке, если на нем две жирующие лозы, которые листья от мороза потеряли, а лоза не успела вызреть?"
Я проводил опыты (с Фронтенаком) по дозреванию жирующей лозы без листьев. Дозревание происходит минимальное, в лучшем случае на одно-два междоузлия и то, при благоприятных внешних условиях (прежде всего, температурных). Можете воспользоваться аварийным вариантом, пролить куст водным раствором монофосфата калия в концентрации 80 грамм на 10 литров теплой, почти горячей воды.
Следующий вопрос от Ольги.
- Здравствуйте, Виктор, читаю вас постоянно, много вы мне уже подсказали. Хотелось бы спросить вашего совета ещё. В этом году после майских праздников много лоз порвало морозом, некоторые летом удалила . От головы куста выросли новые. Но есть старый рукав, на нём хочу оставить плодовую стрелку, но он с лопиной. Подскажите, надо ли его оставлять, или лучше удалить? Сорт Бажена.
Посмотрел куст Бажены и состояние рукава. Имеются три хороших лозы от головы куст. Шпалера одноплоскостная. Не вижу смысла оставлять такой рукав, когда есть чем заменить. Главное. Почти от земли идёт мощная лоза как раз из этого поврежденного рукава. Она просто "просится" стать новым рукавом. Центральную лозу, которая вызрела хуже остальных, обрежете осенью короче и в течение сезона из неё сделаете третий рукав на центр шпалеры.
Заключительный вопрос от Елены к статье-шпаргалке по обрезке старого, запущенного куста винограда.
- "Очень вам признательна за такое подробное описание!! Вот читаю и представляю как резать! Ещё бы завтра разобраться... Порослевых побегов у меня точно нет. Если оставить на 3х рукава по 1 лозе этого будет достаточно? Или ещё по 1 короткой на 2 почки надо или не не обязательно?на картинке нет коротких совсем."
Здесь речь Елена ведёт об окончательном варианте обрезки старого куста без порослевых побегов. Выглядит он вот так.
Я уже многократно повторял здесь: обрезка винограда - дело творческое. Всегда нужно исходить из конкретики, какой куст перед вами.
Можете оставить по короткому "рожку" из двух почек вначале. На следующий год вырастут у Вас две лозы на плодоношение 2026 года. А если куст старый и лозы хорошие - оставьте по две ближние лозы на каждом рукаве - будет весной из чего выбрать. Т.е. на картинке выше будет в первом случае на каждом рукаве "рожок" (короткая лоза из двух глазков) и потом ещё длинная лоза. Во втором случае (если куст стары и мощный) - на каждом рукаве по две лозы, а не по одной (всего будет 6-ть лоз - две налево, две в центр, две направо).
На этом заканчиваю.
Всем отличного здоровья и везения!
Подписывайтесь на канал!
© уважением, Виктор Безбородов