29 подписчиков

Зеленый торт без красителя от Камо. Прекрасный десерт для чаепития

11 октября 202411 окт 2024

4 мин

Все мои десерты в плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLjF-4C8TqWL1fGAk_HiM1wn9xgFr9ja8g
Ещё больше ссылок на разнообразные торты, пироги, рулеты, пирожные, кексы, печенья и другие оригинальные десерты найдёте в конце описания и на моём канале.

Зелёный торт без красителя.

Всем привет. Сегодня мы испечём зелёный торт. В последнее время многие придерживаются правильного питания, они же в поисках здоровой еды. Наш десерт без красителя, без всякой химии.

Видео этого рецепта можно посмотреть перейдя по ссылке https://youtu.be/j6XUnxx_A7k или можете посмотреть на моём канале https://youtube.com/@kamo_999, где также можно увидеть множество интересных, вкусных и полезных видео.

Для приготовления нам понадобится: шпинат, мука, яйца, сахар, подсолнечное масло, лимонный сок, сливки, персик, малина, черная и красная смородина, сахарная пудра, ванилин, разрыхлитель теста. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали.

Делаем бисквит.

К 7 яйцам добавляем 1,5 стакана сахара и щепотку ванилина. Взбиваем миксером до белой пышной массы.

Визуально поделим 150г шпината на несколько частей. Берём одну часть, добавляем к нему 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. подсолнечного масла. Измельчаем погружным блендером до однородного состояния. Далее маленькими порциями добавляем остальной шпинат, блендеруя после каждого раза.

Также предлагаю испечь такие вкусные и разноцветные торты как: "Красный бархат", "Мимоза", "Чёрный принц", "Прага". Все ссылочки на рецепты оставляю в описании.

После к яичной массе добавляем 2,5 ст.л. подсолнечного масла, измельчённый шпинат и 1 ст.л. лимонного сока. Взбиваем миксером пару минут.

Следом добавляем 2 стакана просеянной муки и 2 ч.л. разрыхлителя. Взбиваем миксером.

Получившееся тесто заливаем в 2 кондитерские формы диаметром 21см.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. После дадим полностью остыть.

У готовых коржей подровняем поверхности, обрезки понадобятся для крошки.

Делаем крем.

К 500 мл 33% сливок добавляем 100г сахарной пудры. Взбиваем миксером до плотного состояния. Крем готов.

Собираем торт.

На тортницу кладём 1ый корж. Ставим кондитерское кольцо. Поверхность смазываем кремом.

Разрезаем 4 персика на мелкие кусочки. Выкладываем на крем.

Какие же вкусные эти фруктовые торты: Торт "Бонжур", "Баноффи", "Тропики", "Огни Парижа", "Панчо", "Пломбир", "Клубничный тортик", "Йогуртовый торт", "Апельсиновый торт", Все ссылочки на рецепты в описании.

Следом выложим одним слоем малину.

Сверху фрукты покрываем кремом.

Затем размещаем 2ой бисквитный корж, смазываем кремом.

Отправляем в холодильник на несколько часов.

После достаём из холодильника, удаляем кольцо. Бока смазываем кремом.

Обрезки превращаем в крошку. Обсыпем ею всю поверхность торта.

В конце украшаем малиной, чёрной и красной смородиной.

Ну вот наш зелёный торт готов. Очень красиво и вкусно. Приятного чаепития.

Кому понравилось видео ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь на мой канал. Спасибо за внимание.

Заходите на мой канал https://youtube.com/@kamo_999 смотреть интересные, увлекательные, познавательные видео.

Также можете увидеть мои видео в Яндекс Дзен, ВКонтакте, в группах: "Бытовой кулинар", "Территория кулинарии".

#торт безкрасителя#торт безхимии#красивый торт#рецепт торта#вкусный торт#бисквитный торт#персиковый торт#малиновый торт#праздничный торт#