Вот простой и вкусный рецепт панкейков с протеином:
**Ингредиенты:**
- 1 стакан овсяной муки
- 1 банан
- 1 мерная ложка протеина (ваш любимый вкус)
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана молока (или растительного аналога)
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- Немного масла для жарки
**Приготовление:**
1. В миске смешайте овсяную муку, протеин, разрыхлитель и соль.
2. В отдельной миске размять банан, добавить яйцо и молоко, хорошо перемешать.
3. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте до однородной массы.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
5. Выкладывайте тесто на сковороду и жарьте до появления пузырьков, затем переверните и жарьте до золотистой корочки.
Подавайте с фруктами, йогуртом или сиропом. Приятного аппетита!