В ходе мероприятия гости центра попробовали себя в роли кораблестроителей, узнали о самых необычных рецептах региональной кухни, а также попытались решить изобретательские задачи.
Сначала гостям челябинского ИЦАЭ предложили создать собственную «непотопляемую лодку». Вся сложность заключалась в том, что построить «судно» нужно было из подручных материалов.
Победивший проект смог выдержать аж 4 килограмма веса, в то время, как конкуренты «лодки» тонули уже после полутора килограммов.
Далее гости узнали о самых необычных блюдах Южного Урала. О них гостям поведала гастрономический энтузиаст Елена Москаленко. Например, знали ли вы, что яблошники делали вовсе не из яблок, а в Пластовском районе когда-то были винодельни?
Часть аутентичных блюд вообще находится под охраной. Так, каша аумэлэ, которую традиционно готовят башкиры из Аргаяшского района Челябинской области является объектом нематериального этнокультурного наследия.