Какое же количество животных необходимо, чтобы организовать овцеводческое хозяйство и получать приемлемый для предпринимателя доход? Однозначного ответа здесь, конечно, нет, поскольку все зависит от возможностей стартапера.
Ерагый Гишларкаев, руководитель селекционно-генетического центра «Волгоград-Эдильбай», г.Волгоград:
Но все-таки есть правило. Маточная отара должна быть от 600 до 800 голов. Одна отара. Это некая одна единица в хозяйстве. Почему? Когда их много, они вытаптывают пастбище, быстро вытаптывают. Во время окота трудно уследить и принять нормальный окот. Очень трудно уследить во время выпаса, какая-то часть может уйти. Очень трудно уследить за здоровьем, когда их много. Зависит от самого качества чабана, как работника. 600 или 800 голов. Меньше нельзя тоже. Потому что пасти, например, 50 голов, все равно надо нанять работника. Надо ему платить столько же. Грубо говоря, лампочка горит для 50 голов или для 700 голов - платишь одинаково, помещение и так далее. То есть удельная финансовая нагрузка на одно животное оптимизируется при таком количестве - 600-800 голов.
На сленге овцеводов такая единица — отара — называется «точка». Эта точка предполагает обустройство инфраструктуры - кошары и летней стоянки. Экономически не оправдано вкладывать в него слишком большие средства. Об этом - в следующей статье.
Статья из цикла "Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?". Ссылки на все статьи цикла:
Часть 4. Что самое сложное в ведении овцеводческого хозяйства? Эдильбаевская порода овец
Часть 6. Обустройство одного овцеводческого комплекса - «точки». Кошара. Ошибки начинающих овцеводов
Часть 9. Целесообразность содержания баранов-производителей эдильбаевской породы. Случка
Часть 10. Проблема пастбищных земель для овец эдильбаевской породы — как решить?
С чего получает доход предприниматель-владелец отары овец эдильбаевской породы?
Часть 12. Как решаются кадровые проблемы в хозяйстве по разведению овец эдильбаевской породы?
Часть 13. Мероприятия по уходу за овцами эдильбаевской породы. Ветеринария
Часть 14. О рисках овцеводческого бизнеса и спросе на баранину
Вся информация на тему "Эдильбаевская порода овец. Как организовать овцеводческое хозяйство?" - в одном ВИДЕО: https://dzen.ru/video/watch/66dd882d7d5c582fc2858f09