Завтракали кашей рисовой, бутерброды с «домашней колбасой», на десерт манник с курагой и чай с лимоном. Очень вкусный манник получился, я раньше не добавляла сливочное масло в него и курагу не клала. Теперь любимый рецепт будет. На обед гороховый суп с домашним свежим хлебом. Утром поставила выпекаться хлеб, пришли уже готов. На ужин приготовила ленивые голубцы с пекинской капусты. В этом году как то мало совсем этой капусты выросло, в том же наоборот не знала куда девать, посадила меньше этим летом, а ее всего пару штук выросло(( Фарш из курицы смешала с рисом и капустой. Сформировала голубцы и в противень для запекания, сверху натертую морковь и лук пережаренные. Заливку сделала из сметаны, воды и соевого соуса. Немного не угадала. Мало в итоге получилось соуса, весь в духовке выпарился. Конечно не совсем голубцы, но вкусно все равно получилось. К «ленивым голубцам» был салат из свеклы и сметаны с чесноком, на десерт вафли и чай. Вечером гладила белье, очень много его накопилось, и с
12 октября: питаемся на 12 т. в месяц на 4х.
15 октября 202415 окт 2024
31
1 мин