Глава Чувашской Республики Олег Николаев заявил о планах значительно увеличить объемы переработки молока в регионе. По его словам, к 2030 году этот показатель должен составить 80% от общего объема потребляемого молока, увеличившись почти вдвое по сравнению с нынешними 40%. Об этом решении было объявлено на Российском агропромышленном форуме "Золотая осень", где Николаев обсудил стратегию развития сельского хозяйства с премьер-министром России Михаилом Мишустиным.
Планы по увеличению производства также включают разработку новых видов продукции. Например, ультрапастеризованное молоко из Чувашии уже экспортируется в Армению и Казахстан. Кроме того, в будущем в республике может быть открыто производство детских молочных продуктов. Все это направлено на укрепление позиций региона как одного из крупнейших производителей молочной продукции в стране.
]]>