Островной регион занимает лидирующие позиции в Российской Федерации по искусственному воспроизводству тихоокеанских лососей. На территории Сахалинской области функционирует 78 аквакультурных предприятий, занимающихся разведением тихоокеанских лососей, что имеет важное значение для пополнения запасов ценных видов рыб и стабильного экономического роста региона.
Во время визита на завод «Саратовский» генеральный директор компании Александр Пиджаков ознакомил министра с планом по закладке 170 миллионов икринок на пяти заводах компании в текущем году. В ходе экскурсии по предприятию министру продемонстрировали все этапы производственного процесса, включая вылов производителей, забойку, оплодотворение и закладку икры на инкубацию.
Министр Иван Радченко положительно оценил техническое оснащение завода и профессионализм сотрудников. Александр Пиджаков подтвердил высокое мастерство своих коллег и сообщил, что компания направляет молодых специалистов на обучение в рамках программы для будущих рыбоводов «Школа Фермера», организованной Россельхозбанком совместно с СахГУ.
Иван Радченко подчеркнул важность развития рыбоводства в регионе, повышения качества продукции и увеличения объемов её производства для внутреннего рынка. «За последние пять лет благодаря активным мерам количество воспроизводимой рыбы увеличилось на 26,5%. К 2030 году планируется строительство ещё 5 новых лососевых рыборазводных заводов, что позволит укрепить лидерские позиции Сахалинской области в этой сфере.»