Это рубрика "Заметки из жизни автора"
Захотелось нам с Настей отведать заморских блюд. Мы зашли в хорошее кафе и нависли над меню с бургерами.
— Не, ну слушай, тысяча двести за две булки с котлетой, это же фарш какой-то, — сказал я, разглядывая цены. — Вернее, неизвестно, какой фарш. Короче, забудь про фарш. Может, сами сделаем?
— Да я вот тоже думаю, обнаглели с таким ценником. Как будто не бутерброд собрали, а космический зонд, — задумчиво произнесла Настя, но всё еще не спешила уходить.
— Ну а чё тут? Мясная котлета, специальный соус, сыр, огурцы, салат и лук…
— Ага, всё на булочке с кунжутом. Ладно, пойдем в магазин, я сейчас таких нам бургеров налеплю, что оба Макдональда на том свете слюнками подавятся, — пообещала Настя, и мы пошли абсолютно воодушевленные.
Двери магазина распахнулись перед нами, когда маленькая стрелка показывала 9.
— Может, прямо в руки наберем? Зачем корзинка? Там же немного, — предложил я, предвкушая экономию, и жена согласно кивнула.
В планах было придерживаться точности списка. Первыми в моих руках оказались помидоры, и пока всё было хорошо. Но как только дело дошло до лука, жена попросила взять еще селедки.
— Зачем нам в бургере селедка? Давай без вот этой алхимии, — попытался я отправить рыбу обратно на полку, но тут меня самого схватили за руку.
— Оставь, — строго процедила сквозь зубы жена, — я люблю рыбку с луком и хлебом. Завтра поем.
В этот момент я понял, что боюсь ее, когда она голодная. Пришлось повиноваться. Через минуту я уже подключил вторую руку и держал пакет хлеба.
— Тогда я тоже возьму! Пива! — на секунду мне показалось, что сердце моё наполняется бунтарским духом.
— Зачем тебе пиво?
— Так с бургером же…
— К бургерам прекрасно подходит охлажденный кисло-сладкий слабогазированный квас урожая прошлого месяца, — осадил меня домашний сомелье и закинул литр кваса в мою воображаемую корзину.
Позже туда добавились творог, морковь, хумус, колбасный сыр, соевый соус, гречка и десяток яиц. Когда мы дошли до фарша, я уже три раза всё уронил на пол.
Водружая продукты на кассовую ленту, я успел устать. Откуда-то из воздуха материализовался горшок с бегонией, полезные конфеты из фиников и маленькая дынька. Как всё это было связано с бургерами, я не очень понимал.
Выходя с двумя пакетами и обмотавшись кассовым чеком, как шарфом, я почему-то был уже не так воодушевлен, как в тот момент, когда решил, что домашние бургеры намного лучше покупных и выгоднее.
В половине одиннадцатого ночи нас встретила голодная кошка и целая гора посуды, которую требовалось перемыть перед готовкой. Вместе с посудой мы решили помыть пол и разобрать холодильник, в который не влезал наш «бургерный набор».
Ближе к двенадцати жена вспомнила, что мы забыли булки для бургеров, открыла селедку, нарезала лук, хлеб, дыню и налила квас. Уже не сопротивляясь этому термоядерному набору, я сел рядом и начал жевать.
— Слушай, а вкусно, — признал я.
— Угу, — отхлебнула из кружки жена.
— Может, на выходных пиццу забабахаем?
— Давай лучше сходим в кафе, — ответила жена и заела селедку дыней. — Домашнее — это хорошо, но иногда, конечно, можно и побаловать себя.
Александр Райн
