Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «ТЮМЭКО БИР», Тюменская область, город Тюмень.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, овощное сырье (паста томатная), вкусовая добавка (соль поваренная пищевая), пряно-ароматическое сырье (базилик сушёный, орегано сушеный), хмель гранулированный.
Плотность 13%, крепость 4,5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Томатный Гозе (Tomato Gose)
Цена: +-180р
Пиво куплено в сети магазинов "Пив&Ко", объем 0,5 литра.
Описание:
CRAFT Tomato Gose - пиво в стиле гозе - кислое, со слабой горечью.
Плотный и полнотелый напиток с мякотью из натуральных ингредиентов. Вкус и аромат - яркие, сочные, с солоноватым шлейфом.
Дегустация:
Пенная шапка не смогла конечно же, но это нормально для такого пива. Карбонизация пониже среднего.
Цвет томатного сока, мутное не прозрачное пиво.
В аромате орегано, базилик, немного лука, томат слабый. Аромат приятный, специи, вполне насыщенный.
Во вкусе солёный томат, на фоне орегано и базилик, лёгкая кислинка, на глотке чуть лука появляется. Пьётся отлично, плотности хватает, густое, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся солоноватое, травы уже на первое место выходят, на фоне томат, кислинка есть но пропадает быстро.
Итог: Задумка в целом не плохая, довольно вкусно, но скучно, острого перца прям не хватает здесь, с ним было бы куда лучше. Повторно не приобрёл бы, есть варианты повкуснее.
Оценка: 7/10
Всё крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!