Категория: DO
Аппелласьон: Кариньена
Регион: Арагон
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Гренаш
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 10,1
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, фруктово-пряный; в букете: малина, черника, ежевика, черная смородина, вишня, кизил, лакрица, бадьян, подлесок, легкий животный тон
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сухой, деликатный, с хорошей кислотностью, танинный, хорошо сбалансированный и структурированный; во вкусе: ровные суховатые танины, малина, ежевика, лист малины, черноплодная рябина, черника, кизил, черная смородина, вишня, вишневая косточка, зерна кофе
Послевкусие: умеренно длительное — вишневая косточка, кофе, черные ягоды
Гастрономическое сочетание: мясные пироги, мясное барбекю, стейк на гриле, каре ягненка, колбасы на гриле, выдержанные сыры, жареная свинина, овощное рагу с баклажанами, тушеная говядина, стейк
Общее впечатление: очень добротное, яркое, вкусное, сбалансированное и хорошо структурированное сортовое вино; из недостатков можно отметить выраженную горчинку в послевкусии
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
