Осенью так и хочется приготовить что-то из тыквы! Запоминайте легкий ПП рецепт
Ингридиенты:
- грибы 400 грамм
- тыква 600 грамм
- специи по желанию
- крупа (у меня перловка)
- Нарезаем шампиньоны
- Обжариваем их до золотистой корочки
- Тыкву чистим, достаем семечки, нарезаем кубиками
- Чуть обжариваем тыкву, добавляем специи, стакан воды и тушим под крышкой до готовности
- Смешиваем с крупой
- Готово!