Добрый день, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим о тыкве Мегатон. В этом году мы выделили ей солнечное и просторное место, и она разрослась на площади около пяти квадратных метров. Это настоящая тыква для кареты Золушки! Сейчас ее не видно под буйной изумрудной листвой, но буквально через три-четыре недели мы приступим к сбору урожая.
Уход за тыквой Мегатон
Давайте заглянем под листву и посмотрим на первую красавицу. Эта тыква уже весит около 10 килограммов, но к сбору она еще не готова — кожура пока слишком мягкая. В августе тыквы активно набирают вес и сладость, поэтому нужно быть осторожными, чтобы не повредить стебли. Тыква продолжает накапливать влагу и сахара, которые делают её такой вкусной и полезной.
Советы по уходу за растениями
При уходе за тыквами важно следить, чтобы растения не пострадали. Необходимо нормировать количество плодов — в июле я прищипнула боковые побеги, которые не дали плодов. Сейчас, в августе, тыквы еще не готовы к сбору, поэтому вернемся к ним через три-четыре недели, когда пройдут первые заморозки.
Сбор урожая
Как и планировалось, прошло три недели. Первый заморозок побил листву, и наши красавицы тыквы Мегатон оказались на виду. Давайте рассмотрим их поближе в осенних лучах. У меня одно растение Мегатона с длинными плетями — стебли достигают длины до 4 метров. Я оставила один побег, который дал крупный плод весом до 20 килограммов.
Подготовка плодов к хранению
Плоды этой тыквы легко режутся, несмотря на их внушительный размер, и могут весить до 55 килограммов. Средний вес плодов — 17-20 килограммов. Для транспортировки таких больших тыкв лучше использовать одеяло или брезент и переносить их вдвоем. Плоды нужно аккуратно отделить от стебля и дать подсохнуть перед хранением.
Кулинарные свойства тыквы Мегатон
Эта тыква отличается высокими вкусовыми качествами. Она подходит для употребления в свежем виде, для приготовления каш, соков и заморозки. Тыква также диетический продукт, полезный для детского питания. Кроме того, ее семечки можно использовать в кулинарии.
Большое спасибо компании «Ваше хозяйство» за предоставленный посадочный материал. Одного растения хватит, чтобы обеспечить семью вкусными продуктами. Рекомендую эту тыкву для посадки в следующем сезоне!