Я — любитель путешествий и гастрономических открытий. Мне доводилось пробовать самые удивительные блюда по всему миру. Но ничто не могло подготовить меня к тому, что я открою в одном маленьком городке. Эту историю я помню до мельчайших деталей, ведь забыть её просто невозможно.
Всё началось с того, что в городе появилась новая шаурмечная. Казалось бы, очередной ларёк на углу, но с каждым днём очередь перед ним росла. Горожане шептались о каком-то особом вкусе и непередаваемом аромате. Некоторые утверждали, что шаурма в этом месте — лучшая, что они когда-либо пробовали в своей жизни. Просто фантастика! Заведение не имело вывески и рекламы, но через пару недель слава о нём разлетелась по всему городу.
Я сильно заинтересовался и решил проверить этот феномен сам, тем более, что опыт поедания шаурмы у меня огромный. В каждой новой стране и новом городе, где мне довелось быть, я стараюсь найти лучшую шаурму. Такая вот у меня страсть.
Подойдя к ларьку, я заметил неприметного владельца: мужчина средних лет с тёмными глазами и угрюмым выражением лица. Работал он молча, выглядел довольно уставшим, но движения были четкие и лаконичные. Он не тратил времени на разговоры, а шаурма, которую он подавал, действительно отличалась. Лаваш был свежим, они его делали сами, а нежнейшее мясо таяло во рту, это все дополнялось соусом, который был идеально сбалансированным. Я, не побоюсь этого выражения, — как эксперт, пытался разгадать его секрет — смесь специй или уникальный маринад... Но четкого понимания не было, всё оставалось загадкой.
Загадочное исчезновение
Спустя несколько месяцев слава шаурмечной достигла своего пика. Люди ехали за шаурмой из соседних городов, и даже туристы, случайно попавшие в наш городок, были наслышаны об этом необычном месте. Однако с ростом популярности стали появляться и странные слухи.
Кто-то заметил, что рядом с заведением часто видели бездомных, тем более, когда для них предлагали щедрую скидку 50% по понедельникам. Но потом они исчезали и более не появлялись. Это было как минимум странно.
Говорили, что это совпадение, но я, по натуре своей любопытный, не мог оставаться безучастным. Решив провести небольшое расследование, я стал часто наведываться туда, наблюдать за происходящим вокруг. Брал обычно восхитительную шаурму, бутылочку колы и садился неподалёку. Меня настораживало ещё, что ни один из работников шаурмечной, включая владельца, никогда не появлялся вне рабочего места. Они работали с раннего утра и до самого позднего часа, и почти не выходили на свет.
Тайна поздних ночей
Я — сильно дотошный и любопытный человек, однажды ночью решил проверить, что же происходит в этой шаурмечной после закрытия. Сидя в машине, я ждал, пока исчезнет последний посетитель и хозяин начнёт закрывать ларёк. Вскоре мужчина вышел наружу и направился к старому фургону, припаркованному позади. Он открыл заднюю дверь, и мне удалось заметить тёмный мешок, который он аккуратно перенёс внутрь ларька.
Любопытство взяло верх, и я последовал за ним, стараясь оставаться в тени. Подойдя к двери, я услышал тихий, но отчётливый звук: будто кто-то стучал изнутри мешка. Вдруг мужчина резко обернулся, и я едва успел спрятаться за углом.
Жуткая находка
На следующий день я хотел поспрашивать местных о работе в шаурмечной, или отыскать бывших работников, но оказалось, что их просто нет, а бизнес этот - семейный. Они только нанимали иногда местного уборщика. У того были не лады с головой, но работу свою он выполнял хорошо.
Я решил поговорить с ним. Он жил прям в соседнем доме от ларька и убирался в других магазинах. Когда я спросил его о том, что происходит за дверями заведения по ночам, он сильно испугался.
— Они не хотят, чтобы кто-то знал их секрет, — прошептал он, озираясь по сторонам. — Когда я однажды зашёл не в то время, я увидел на кухне что-то... странное. В углу стоял большой металлический бак, а внутри... кости. Люди, понимаете?
— В смысле?! Ты сообщил в полицию? И зачем ты продолжаешь к ним ходить убираться?
— Они мне угрожают, говорят, что мои кости окажутся в этом же баке, если я кому то расскажу или перестану убираться... Ну хоть платят они очень щедро, я стараюсь не думать лишнего. Сначала я все же сходил в полицию, но там мне не поверили, прогнали, и вообще сказали, что я больной... Они всем отделением обедают там.
Эта информация меня сильно насторожила, но и подогрела моё желание узнать правду. Я решил отправиться в шаурмечную ещё раз, на этот раз более подготовленным. Взяв с собой небольшой фонарик и камеру, я дождался ночи и тайком пробрался в задний двор.
Внутри шаурмечной
Я обнаружил приоткрытую заднюю дверь и проник внутрь. Звук работы мясорубки, глухой и монотонный, доносился с кухни. Меня потряхивало от адреналина и страха, но я шёл вперёд. Когда я наконец добрался до комнаты с мясорубкой, то увидел жуткое зрелище. На столе лежали остатки человеческих тел, тщательно разделанные на куски. Кровь стекала в металлические ёмкости, и рядом стояли замаринованные части тел, готовые к приготовлению. Рядом, словно в насмешку, лежали ароматные специи и соусы.
Мужчина с ножом стоял к мне спиной, не замечая моего присутствия. Я резко включил фонарик и направил свет прямо на него. Он обернулся, и его лицо оказалось покрытым свежими брызгами крови.
— А ты, значит, решил узнать наш секрет? — его голос был спокоен, словно он ожидал этого. — Мы тебя давно ждем в гости. Наверное, ты думал, что мы не заметим и не узнаем, что ты копаешься в наших делах? Уборщик нам все рассказал.
Я отступил назад, но он сделал шаг вперёд, сжимая в руках мясницкий нож.
— Никто не должен был это видеть. Но тебя мы ждали с нетерпением, теперь ты — часть нашего меню, — сказал он, подойдя ко мне вплотную.
Бегство и ужасное открытие
Мне чудом удалось вырваться из его хватки и выбежать из шаурмечной. Я мчался по тёмным улицам, чувствуя, как сердце колотится в груди. Почему-то этот мужчина безумно громко хохотал, и его хохот застрял в моей голове, следуя за мной, пока я бежал. Когда я добрался до полиции, они, разумеется, не поверили моим рассказам о "человеческой шаурме", ну или сделали вид. Они пригрозили мне тюрьмой на несколько суток и прогнали прочь.
Спустя несколько недель по городу поползли слухи о закрытии той самой легендарной шаурмечной. Говорили, что там проводили обыски, но официальных заявлений не последовало. На том месте, где был ларёк началась какая-то стройка. Буквально за несколько недель там открылся ресторан.
Однако вскоре из того района стали пропадать люди. И каждый раз, когда в новостях сообщали о пропавшем человеке, я не мог избавиться от мысли, что за этим стоит. Шаурмечная закрылась, но на её месте появился новый мясной ресторан. И все, кто пробовали блюда оттуда, говорили, что вкус у них был до боли знакомым и восхитителен...
***
Я вернулся домой, в свой город, но уже никогда не забуду запах, витавший в той проклятой шаурмечной. Теперь я понимаю, что некоторые вещи лучше не знать, ведь иногда секреты могут быть слишком пикантными и опасными. А те, кто однажды пробовал шаурму из этого заведения, навсегда будут носить в себе её часть.
Конец.
Подписывайтесь на канал и делитесь в комментариях вашими впечатлениями!