Сегодня мы предлагаем вам познакомиться с ещё одним замечательным рецептом чуду! Чуду — это не только вкусно, но и полезно! В этом рецепте я расскажу, как сделать это блюдо с минимальным количеством калорий, сохранив при этом его насыщенный вкус."
Для приготовления чуду с тыквой вам понадобятся следующие ингредиенты:
• мука пшеничная — 300 г;
• вода — 150 мл;
• Дрожжи сухие
• соль — по вкусу;
• тыква — 200 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• масло сливочное — 40 г;
• масло растительное — 2 ст. л.;
• грецкий орех- по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Смешайте муку с солью и водой, замесите мягкое и упругое тесто.
2. Нарежьте мелким кубиком репчатый лук и натрите на тёрке тыкву. Обжарьте овощи на растительном масле.
3. Добавьте соль по вкусу и перемешайте. Снимите с огня и дайте полностью остыть.
4. В остывшую начинку всыпьте молотый грецкий орех и перемешайте.
5. Разделите тесто на равные части. Маленькие комочки теста нужны для закрытия чуду
6. Расскатайте тонко тесто и выложите начинку, добавьте пару кусочков сливочного масла и закройте чуду вторым слоем теста и закрепите края косичкой
7. Разогрейте духовку на 180гр и поместите чуду до готовности
9. Подавайте чуду горячими. Приятного аппетита♥️