Этот салат — просто находка! Бюджетный, вкусный😋 и готовится очень просто. При этом салат получается сытным, но не тяжёлым, с секретным ингредиентом, который заставит всех гадать: "А что же там такое?" 😉 Даже самые привередливые ели этот салат с большим удовольствием!
Сохраняйте рецепт, чтобы в нужный момент воспользоваться.
Салат с куриными сердечками, ананасами и морковью по-корейски
👩🍳КАК ГОТОВИМ:
1. Сердечки — основа нашего шедевра:
- Промываем хорошенько
- Чистим от лишнего (знаете, эти жилочки)
- Варим в подсоленной водичке 35-40 минут
Хозяйке на заметку: бульон не выливайте — пригодится для супчика!
2. Лучок:
- Режем полукольцами
- Маринуем в ложечке уксуса с щепоткой соли и сахара
Секретик: если лук уж очень злой — ошпарьте его кипяточком!
3. Нарезка (самое приятное):
- Огурчик соломкой
- Ананасы такой же соломкой
- Сердечки, когда остынут, тоже соломкой
4. Собираем наш шедевр:
- В салатник складываем морковку по-корейски
- Добавляем огурцы, ананасы, лучок
- Сверху — наши сердечки
- Петрушку измельчаем и туда же
- Заправляем майонезом, солим-перчим по вкусу
- Всё хорошенько перемешиваем
И готово! Гости будут в восторге, а вы — королева вечера! 👑
Больше фото и пояснений можете посмотреть тут:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные сердечки - 350 г
- Ананасы консервированные - 100 г
- Огурец свежий - 1 шт.
- Морковь по-корейски - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Петрушка - 10 г
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
P.S. Салат отлично подойдёт и для праздничного стола, и для семейного ужина. А уж как мужчины его любят — отдельная история!