Хочу поделиться с Вами рецептом домашнего майонеза. Может, кто-то знает о нем, а если нет, возьмите на вооружение. Готовится домашний майонез в блендере действительно быстро и получается очень вкусным. Взбиваем яйца. Добавляем горчицу, соль перетертую с чесноком (чеснок по желанию), сахар, лимонный сок или уксус. В этом рецепте все ингредиенты добавляются сразу. Вливаем подсолнечное масло частями и не перестаем взбивать смесь, до загустения. 5 минут и вкусный домашний майонез ГОТОВ! Приятного аппетита!