Первое, что надо знать о книге «Масло», — это очень женская, в хорошем смысле, книга. Почему женская — потому что внутри поднимается очень много вопросов, над которыми, наверное, думала практически каждая современная женщина — как найти баланс между жизнью для себя и жизнью для других, как справиться с давлением общества, касающимся внешности и стоит ли вообще обращать на него внимание, что лучше — быть одной или с каким-никаким мужчиной. А в хорошем смысле — потому что автор не даёт никаких универсальных ответов, да и вообще ничему не учит с табуреточки, а рассказывает увлекательную историю.
Аннотация, признаться, меня сначала отпугнула, но в общем-то редактора не соврали. Завязка сюжета действительно немного странная — журналистка по имени Рика добивается встречи с осужденной из-за подозрительных смертей пышнотелой гурманки Макото, и та ей велит попробовать настоящее масло. Почему Рика соглашается: ну, потому что Макото сказала, что иначе не будет больше с ней видеться, а такой, хм, жирный эксклюзив сам собой не добудется.
Рика пробует масло, оно ей нравится, и дальше события принимают вполне логичный оборот: она начинает обращать внимание на вкус еды, наслаждаться ею, а не перекусывать абы чем в перерывах, и, что характерно, немного поправляется.
Общество в лице её коллег, подруги и любовника принимает это в штыки и лишь одна сладкоголосая Макото поощряет Рику, говорит, что понимает её, и просит попробовать всё больше вкусностей. Неудивительно, что в таких условиях бедная Рика в какой-то момент едва ли не полностью лишается критического мышления и начинает идти на поводу у самовлюбленной гедонистки с психопатическими наклонностями.
Но если бы вся история сводилась к этому, это был бы странноватый, но примитивный триллер. К счастью, это не так: помимо Рики и Макото в книге есть и другие герои, помогающие Рике искать ответы на вечные вопросы. Например, её лучшая подруга Рэйко, которая бросила престижную работу и с головой ударилась в семейную жизнь. У неё заботливый чудесный муж, и она очень хочет ребёнка, но и в этой семейной идиллии все оказывается на очень гладко.
Есть пожилой журналист Сэйё, который по одному ему известной причине помогает Рике по работе. И ему, кстати, совершенно плевать, поправилась она или нет. Есть её молодые коллеги, к которым она в начале повествования относится с подозрением, но они оказываются в общем-то славными людьми. Есть женщины с кулинарных курсов — все считают их богатыми бездельницами, желающими привязать к себе мужей покрепче своими навыками готовки — но на деле оказывается, что они приходят на занятия совсем за другим.
В книге очень много описания блюд, вкусов и ощущений, но всё это как будто не совсем про готовку. Какие-то из блюд про заботу о других, какие-то — про желание порадовать себя. Какие-то — про традиции и воспоминания, другие — про готовность экспериментировать и привносить что-то своё. Какие-то неловко, но с любовью приготовлены, и потому вкусные, а другие, хоть и сделаны умело, но есть их горько из-за гнетущей атмосферы за столом.
Рике, не имевшей привычки готовить, но вынужденной освоить этот навык, приходится начинать просить помощи у других — и оказывается, что иногда люди, от которых этого совсем не ждёшь, готовы тебе помочь просто по доброте душевной. Она проходит непростой путь и не раз ошибается, отталкивая других, но в итоге, кажется, у неё всё же получится обрести себя. А ведь начинается этот путь с такой мелочи, что это даже нелепо — с кусочка масла на рисе.
Пожалуй, это очень японская книга. Очень много наделения еды и других бытовых мелочей смыслами, своеобразное отношение к работе, одиночеству и важности мнения других людей, необычные культурные реалии, манера автора пихать метафору десять раз прямо под нос, каждый раз лишь немного глубже раскрывая. Но тем интереснее находить какие-то общечеловеческие сходства между нами, как и дивиться отличиям.
А ещё книга просто очень хорошо написана и переведена — поэтому читать её и приятно, и интересно, и увлекательно. Так что мой вердикт: идеальный баланс КБЖУ, да и вкус чудесный! Рекомендовано к употреблению в женской компании.
Рецензия пользователя livelib.ru Espurr. Источник