Картофельная запеканка с индейкой — это простое и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Готовится легко, а результат всегда потрясающий. Индейка добавляет легкости и полезности блюду, а картофель делает его сытным и ароматным. Добавьте к этому аппетитную корочку из сыра и забавный декор из шампиньонов, и вы получите идеальный ужин! Узнайте, как приготовить картофельную запеканку с индейкой по нашему пошаговому рецепту.
Ингредиенты для картофельной запеканки с индейкой:
- 5 средних картофелин
- 400 г филе индейки
- 1 репчатый лук
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. майонеза
- 150 г сыра (натертого)
- Шампиньоны для декора
Пошаговый рецепт приготовления картофельной запеканки с индейкой:
- Подготовка картофеля: Очистите картофель и нарежьте его тонкими слайсами. Выложите первый слой картофеля на дно формы для запекания и смажьте его небольшим количеством майонеза.
- Добавление индейки и лука: Нарежьте репчатый лук полукольцами и выложите его поверх картофеля. Следующим слоем выложите тонко нарезанное филе индейки.
- Слои картофеля и томатной пасты: Повторите слой картофеля. Смажьте его томатной пастой и посыпьте тертым сыром для образования аппетитной корочки.
- Декор из шампиньонов: Для создания оригинального декора из шампиньонов, используйте нож для вырезания черепков, а перец горошком для создания глазок. Выложите шампиньоны сверху на запеканку.
- Запекание: Поставьте форму с запеканкой в разогретую до 180° духовку. Выпекайте в течение 50-60 минут, проверяя готовность картофеля.
Картофельная запеканка с индейкой готова! Подавайте блюдо горячим, наслаждаясь сочетанием мягкого картофеля, сочной индейки и хрустящей сырной корочки. Это блюдо станет отличным выбором для семейного ужина или праздника.♥️
Ключевые слова: картофельная запеканка с индейкой, рецепт картофельной запеканки, запеканка с индейкой, ужин с индейкой, запеканка в духовке.