Турция — это удивительное сочетание Востока и Запада, богатая культура и традиции, которые прослеживаются в каждом уголке страны. Если вы побывали в Турции или только планируете поездку, наверняка задумывались о том, что привезти с собой в качестве сувениров для себя и близких. Сделала подборка самых популярных и аутентичных вещей, которые стоит привезти из Турции.
Турецкие сладости (лукум и баклава)
Лукум (турецкий рахат-лукум) — это мягкие и сладкие конфеты, которые могут быть с добавлением орехов, фруктов и даже розовой воды. Баклава — слоеные пирожные с орехами, политые сиропом. Турецкие сладости — это не просто вкусный подарок, но и символ гостеприимства, так как в Турции принято угощать гостей сладким.
- Где купить: На рынках (базарах) или в специализированных магазинах сладостей, таких как Hafiz Mustafa или Koska.
Турецкий чай и кофе
Турецкий чай (çay) — это неотъемлемая часть культуры и быта Турции, и его покупка может стать отличным сувениром или полезным приобретением для дома. Чай отличается своим насыщенным, крепким вкусом, который идеально сбалансирован без чрезмерной горечи. Сорт выращиваемый в регионе Черного моря, особенно в провинции Ризе, славится своим качеством. Климатические условия региона позволяют выращивать чайные листья без использования пестицидов, что делает его натуральным и экологически чистым продуктом. Подача чая в маленьких стаканчиках в форме тюльпана стала настоящим ритуалом. Также обратите внимание на турецкий кофе (Türk kahvesi), который славится своей густотой и насыщенным вкусом. Не забудьте приобрести медную или латунную джезву для приготовления настоящего турецкого кофе.
- Где купить: В продуктовых лавках, на рынках или в специализированных магазинах кофе и чая.
Керамика и изразцы
Традиционная турецкая керамика — это настоящие произведения искусства. Особую популярность имеют изразцы из Изника (город, славящийся керамическими изделиями). Они украшены сложными узорами и часто выполнены в сине-белой цветовой гамме. Это могут быть блюда, чашки, вазы или декоративные тарелки.
- Где купить: В туристических районах, специализированных мастерских или на рынках.
Турецкие специи
Турция — настоящий рай для любителей специй. Вы найдете здесь множество ароматных приправ, которые придадут вашим блюдам неповторимый вкус. Популярные турецкие специи включают зиру, паприку, черный перец и шафран. Особого внимания заслуживает смесь специй под названием «сумах» — она придаёт блюдам кислинку и идеально подходит для мяса и салатов.
- Где купить: Египетский базар (Мысыр чаршисы) в Стамбуле — это лучшее место для покупки специй.
Кожаные изделия
Турция известна своим качественным кожаным производством. Кожаные куртки, сумки, ремни и обувь здесь не только стильные, но и долговечные. Особенно популярны кожаные изделия ручной работы, которые часто продаются на рынках и в бутиках.
- Где купить: В специализированных кожаных магазинах, а также на базарах.
Турецкие ковры
Турецкие ковры — это один из самых известных символов страны. Ковры ручной работы бывают разных стилей и размеров, и их традиционные узоры и орнаменты передаются из поколения в поколение. Каждый ковер — это уникальная история. Обратите внимание на ковры из шелка, шерсти или хлопка. Нужно только заранее продумать как его довезти :)
- Где купить: Гранд Базар в Стамбуле или мастерские по производству ковров в Каппадокии.
Оливковое масло и косметика на его основе
Турецкое оливковое масло славится своим качеством. Помимо кулинарного применения, можно также приобрести натуральную косметику на основе оливкового масла: мыло, кремы и маски для волос. Эти продукты натуральные и обладают отличными увлажняющими свойствами.
- Где купить: В продуктовых магазинах или специализированных лавках.
Наргиле (кальян)
Если вы хотите привезти кусочек восточной культуры домой, наргиле (кальян) — отличный вариант. В Турции кальян — это часть традиционных вечеров в компании друзей. Здесь вы найдете кальяны разных форм, размеров и дизайнов, а также ароматные табаки на любой вкус.
- Где купить:На рынках или в специализированных магазинах кальянов.
Текстиль и шали
Турецкий текстиль, включая хлопковые и шелковые шали, покрывала и полотенца, известен своим качеством и разнообразием. Популярны турецкие халаты и полотенца ручной работы, которые можно приобрести в хамамах или специализированных магазинах.
- Где купить: Специализированные текстильные магазины или на рынках, таких как Гранд Базар.
Талисман "глаз Фатимы" (назар)
Один из самых популярных турецких сувениров — это глаз Фатимы (или назар), который, по верованиям, защищает от сглаза и несчастий. Эти амулеты можно найти в виде подвесок, брелков, украшений или настенных декораций.
- Где купить: В сувенирных магазинах или на любом рынке.
Заключение
Турция — страна с богатым культурным наследием и уникальными традициями. Каждый сувенир, будь то вкусные сладости, роскошные ковры или талисман, может стать не только памятным подарком, но и отражением той особой атмосферы, которую вы почувствуете во время путешествия. Не бойтесь торговаться на рынках и наслаждайтесь процессом выбора!
И не забывайте проверять нормы багажа у вашей авиакомпании! :)