Лаваш с сыром: пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- Лаваш 1 шт.
- Сулугуни 300 г
- Сыр (российский) 150 г
- Зелень 1 пучок
- Яйца куриные 1 шт.
- Энергетическая ценность:
- Калории 220 ккал/100г
Время подготовки: 10 мин.
Подготовить все ингредиенты.
Сыр натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать.
Лаваш нарезать на одинаковые полоски примерно по 10 см. Положить две полоски крест-накрест и в середину добавить начинку.
Концы полосок сложить, чередуя с разных сторон. Получается квадрат с закрытой начинкой.
Смазать квадратики взбитым яйцом и обжарить с двух сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!