Нут замочить на ночь, промыть и отварить в течение 1 часа. Смешать со специями (соль, куркума, паприка сладкая или копченная, карри или ваши любимые травы) и растительным маслом (выбирайте с высокой температурой дымления). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, после понизьте температуру до 150 и подержите еще 20-30 минут, чтобы нут подрумянился.
Нут замочить на ночь, промыть и отварить в течение 1 часа.
Смешать со специями (соль, куркума, паприка сладкая или копченная, карри или ваши любимые травы) и растительным маслом (выбирайте с высокой температурой дымления).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, после понизьте температуру до 150 и подержите еще 20-30 минут, чтобы нут подрумянился.