Фестиваль "Золотая осень" продлится в Москве до 13 октября. Организаторы предлагают широкий выбор осенних блюд, которые можно попробовать в специальных заведениях, расположенных по всему городу. Здесь вы найдете блюда от классических кулинарных шедевров до необычных и экспериментальных рецептов.
Гости фестиваля смогут отведать различные виды мучных изделий и сладостей, в том числе гречневые вафли с различными вариациями шоколада, яблочный пирог и чизкейк с инжиром. Также представлены такие напитки, как осенний смородиновый пунш, карамельно-яблочный латте и Раффаэлло рафф.
Кроме того, на некоторых площадках проводятся мастер-классы, где участники могут узнать секреты приготовления многих блюд, в том числе и традиционных. Например, на Ореховом бульваре и в парке у станции метро "Некрасовка" 11 октября с 13:00 до 14:30 расскажут о приготовлении бараньих ребрышек с кремом из зеленого горошка и черной смородины.
Также на Профсоюзной и Матвеевской улицах 12 октября с 15:00 до 16:30 можно будет научиться готовить сочный говяжий стейк с лесными грибами и горчичным соусом. В этот же день, 12 октября, на "Офире" с 13:00 до 14:30 в парке у Гольяновского пруда и на Городецкой улице будут готовить лагман - острый согревающий суп из говядины и сезонных овощей.
В конце фестивального дня на бульваре Дмитрия Донского и на улице Перерва с 15:00 до 16:30 расскажут и покажут, как мастерски приготовить куриные бедрышки с запеченной цветной капустой и болгарским перцем.
]]>