Сколько варить кукурузу по времени, время варки в кастрюле, в мультиварке

Как варить кукурузу в початках, и сколько времени, подробная статья у нас. Кукуруза в початках — это вкусный и питательный продукт, который можно наслаждаться в любое время года. Она идеальна для BBQ, закусок или в качестве гарнира. Вот как правильно варить кукурузу и 5 различных рецептов.

Время варки молодой кукурузы

Время варки молодой кукурузы

1. Свежая кукуруза: Время варки: 5–7 минут в кипящей воде.
   Лучший вариант — варить кукурузу сразу после покупки, когда она свежая.
   
2. Замороженная кукуруза: Время варки: 8–10 минут.
   Замороженную кукурузу следует добавлять в кипящую подсоленную воду без предварительной разморозки.
3. В кастрюле с водой -около 15 минут.

Время варки старой кукурузы 40 минут - 1 час .

Подготовка кукурузы

1. Удалите шелуху и волосы с кукурузных початков.
2. Промойте кукурузу под холодной водой.

Рецепты варки кукурузы

Кукуруза в обычной воде

Ингредиенты:

• Кукурузные початки
• Вода
• Соль (по желанию)

Приготовление:

1. Выложите кукурузу в кастрюлю и залейте ее водой.
2. Доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь и варите 5–7 минут.
4. Откиньте кукурузу на дуршлаг и подавайте горячей.

Кукуруза с молоком в кастрюле

Ингредиенты:

• Кукурузные початки
• 1 литр воды
• 250 мл молока
• Соль (по желанию)

Приготовление:

1. В кастрюле соедините воду и молоко, доведите до кипения.
2. Добавьте кукурузу и варите 7–10 минут.
3. Снимите с огня, дайте немного остыть и подавайте.

Кукуруза с прованскими травами

Ингредиенты:

• Кукурузные початки
• Вода
• 1 ст. л. прованских трав
• Соль (по желанию)

Приготовление:

1. В кастрюле доведите воду до кипения.
2. Добавьте прованские травы и соль.
3. Положите кукурузу и варите 5–7 минут.
4. Подавайте с кусочками масла.

Кукуруза на гриле после варки

Ингредиенты:

• Кукурузные початки
• Соль
• Масло для смазывания

Приготовление:

1. Отварите кукурузу в в кастрюле, подсоленной воде в течение 5–7 минут.
2. Разогрейте гриль.
3. Смажьте кукурузу маслом и обжарьте на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны.
4. Подавайте с лимонным соком.

Кукуруза в арахисовой глазури

Ингредиенты:

• Кукурузные початки
• 3 ст. л. арахисового масла
• 1 ст. л. меда
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Отварите кукурузу в обычной воде в течение 5–7 минут.
2. В небольшой кастрюле смешайте арахисовое масло и мед, нагрейте до растворения.
3. Полейте готовую кукурузу глазурью и посыпьте солью.
4. Подавайте горячей.

Варка кукурузы в микроволновке

Ингредиенты:

• Молодые кукурузные початки
• Вода
• Соль (по желанию)

Приготовление:

1. Удалите шелуху с кукурузных початков.
2. Оберните каждый початок в пластиковую пленку или положите в микроволновую посуду с крышкой.
3. Добавьте небольшое количество воды (около 2-3 ст. л.) в посуду, чтобы создать пар.
4. Готовьте на максимальной мощности 4–6 минут.
5. Осторожно удалите пленку и проверьте готовность. При необходимости готовьте еще 1–2 минуты.
6. Подавайте с солью или маслом по вкусу.

Варка кукурузы в мультиварке

Ингредиенты:

• Молодые кукурузные початки
• Вода
• Соль (по желанию)

Приготовление:

1. Удалите шелуху и промойте кукурузные початки.
2. В мультиварку налейте воду, добавьте соль.
3. Уложите кукурузу в корзину для пара или прямо в воду.
4. Установите режим «Варка» на 10-15 минут.
5. После окончания программы дайте кукурузе настояться в выключенной мультиварке еще несколько минут.
6. Подавайте горячей с приправами.

Варка кукурузы в початках — это простая и быстрая процедура, которая требует минимальных усилий. Теперь вы узнали точно, как сварить молодую кукурузу в кастрюле, время варки в микроволновке и сколько варить в мультиварке. Эти рецепты разнообразят ваше меню и добавят новые вкусы в привычные блюда. Приятного аппетита!