Очередной праздник? Фотограф? Неожиданно наступило лето?
Хватит влажных фантазий! Вот нам сразу сухие цифры!
Максимальная скорость передачи энергии из жировых запасов человека при гипофагии (ограничение в еде) выведено из экспериментальных данных недоедающих субъектов, поддерживающих умеренный уровень активности, и установлено, что оно составляет (290+/-25) кДж/кг/д.
Если вкратце, то это означает, что предел составляет 290+/- 25 кДж/кг/день, что соответствует максимальной скорости переноса энергии 69 ккал/кг. жира в день. Маловато, зато красиво!
Заметьте, расчёты были опубликованы в журнале теоретической биологии. Результаты, бесспорно, являются оценкой или обобщением, поскольку основаны на исследовании, в котором использовалась одна конкретная группа субъектов. Однако эти результаты согласуются с другими исследованиями, которые ясно показали, что люди с ожирением могут терять жир быстрее, чем худые люди.
Давайте вернемся к началу и возьмем наглядный пример для понимания!
1.Возьмем мужчину весом 100 кг. с довольно высоким содержанием жира в организме в 30 %. Чистый вес жировой массы составляет – 30 кг. Ежедневный энергодефицит будет равен = 30 х 69 = 2070 ккал/день.
При ежедневном создании такого дефицита по поступающим калориям (и может даже тренировкам) недельный дефицит составит – 2070 х 7 = 14 490 ккал. Переведем это в кг. Все мы знаем, что в 1 г. жира – 9 ккал, соответственно в 1 кг. – 9000 ккал. 14490/9000 = 1,6 кг.
Полтора килограмма жира отрежьте мне пожалуйста за неделю! Стоит отметить, что это вес исключительно жира. Общая потерянная масса будет больше!
2. Отвергнем дискриминацию по половому признаку и возьмем для примера стройную девочку с 10 % жира в организме и весом 50 кг.
Жировая масса – 5 кг. Считаем в день – 5 х 69=345 ккал дефицита в день/ в неделю = 2415 ккал. За неделю при дефицитном питании (и с тренировками) наша девочка максимум может избавиться от 2415/9000=270 гр. жира. И опять же, общая потерянная масса будет больше!
Более высокая скорость потери жира, достигается только людьми с избыточным весом и ожирением. Худые люди не могут быстро терять жир, потому что у них недостаточно высокий базальный уровень метаболизма или общий ежедневный расход энергии, поэтому они просто не могут создать достаточно большой дефицит без многочасовых упражнений в день, если это вообще возможно. Если они попытаются форсировать это, они потеряют мышечную массу. Люди с избыточным весом могут поддерживать больший дефицит калорий без каких-либо негативных последствий или страха потери мышечной массы.
Чем меньше у нас жира, тем медленнее мы будем его тратить! Да, вы все верно прочитали! Так и запишите!
Но учтите, что есть всего один, но важный нюансик!
Неизменно, с потерей жира, в любом случае уходят и мышцы. Мы не можем остановить этот процесс – невозможно обмануть физиологию. Его можно только минимизировать (аптека). Горят мышцы, следовательно уходит гликоген. Один грамм гликогена, в свою очередь, задерживает от 3 до 4 грамм воды. Помимо этого, потеря каловых масс после похода к нашему белоснежному мраморному другу. Вот и получается, что потеря веса и потеря жира – это абсолютно разные вещи! Если мы в очередной понедельник встали на весы и заметили разницу в минус 3 кг, то жира из них будет на донышке!
Помните, что чем больше у нас жира, тем быстрее мы можете его сбросить; чем меньше у нас жира, тем медленнее нам нужно его терять.
И самое главное! Чем медленнее мы еженедельно худеем, тем выше вероятность что мы останемся на этом уровне и организм не вернется к исходному жирному состоянию. У нас в организме миллиард всевозможных датчиков нашего состояния тела и все они реагируют на любые изменения. Гормонам надо привыкнуть к новому весу, сердечно- сосудистой системе перестроиться под другую нагрузку и т.д.
Похудели немного, остановились, побыли в этом весе. Потом снова похудели, опять остановились.
Конечно, мы можем потерять большое количество веса единомоментно если обезвоживать свой организм и тупо не есть. Но дело в том, что мы просто тем самым уничтожаем активную клеточную массу, истощаем запасы гликогена, воды.
Заметьте, нам же не этот результат с вами нужен.
Поэтому, всевозможные экстремальные подходы или диеты для быстрого сжигания жира, фитнес-марафоны не имеют ничего общего с потерей жира. Вы будете скидывать всё что можно, но только не жир. Они лишь продвигают менталитет быстрого результата и увеличивают риск возврата веса.
Будьте осторожны и всегда помните о том, что когда потеря веса происходит слишком быстро, особенно если человек страдает ожирением - нежелательным последствием может стать дряблая кожа.
И еще! Нам с Вами для демотивации!
Жировые клетки никуда не уходят, они просто опустошаются и ждут своего часа! Один раз жирный – жирный навсегда!
Либо, абсолютная переоценка (смысла жизни) пищевой корзины!
Присоединяйтесь и не делайте больше ошибок!